Einzelgewürze Cayenne-Pfeffer gemahlen

Cayenne-Pfeffer gemahlen

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Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt und besteht aus fein gemahlenen Chillies verschiedener Sorten. Er ist sehr scharf mit leicht rauchigem Geschmack und sollte nur in kleinen Menge eingesetzt werden. Mit Cayenne-Pfeffer immer erst am Ende der Garzeit würzen, da er mitgekocht oder mitgebraten bitter wird.

Einwaage: 45 g

Preis pro 100g: 12,22 €

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Zutaten Chillies gemahlen [Kann Spuren von Erdnuss enthalten]

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