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Szechuan Pfeffer
Szechuan-Pfeffer wird aufgrund seines exotischen Duftes, der leicht an Zitrone erinnert, auch Zitronen-Pfeffer genannt. Er hat einen scharf-prickelnden, aromatischen Geschmack und ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche. Szechuan-Pfeffer paßt hervorragend zu Huhn-, Enten- und Wokgerichten, eignet sich aber auch sehr gut zum Würzen von Steaks.
Einwaage: 30 g Preis pro 100g: 19,00 € Produkt bestellen
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