Ras el Hanout

Ras el Hanout

Aromatische, typisch marokkanische Gewürzmischung aus verschiedenen, duftenden exotischen Gewürzen (Kurkuma, Coriander, Piment, Zimt, Chilies, Pfeffer, Cardamom, Cumin, Muskatnuss, Sternanis, Orangenschalen, Bockshornklee und mehr). Unser Ras el hanout hat einen aromatisch-blumigen Geschmack, schmeckt würzig, aber nicht scharf. Verwendet wird es für Lamm-, Geflügel- und Reisgerichte der nordafrikanischen Küche sowie natürlich für Couscous. Es ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine orientalische Note.

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  • 1122-KRK
  • Langer Pfeffer, Koriander, Kubebenpfeffer, Ingwer, Pfeffer, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Fenchel, Kurkuma, Muskatnuss, Galgant, Nelken, Kardamom,Sternanis, Ebereschenbeeren, Zimt, Lorbeerblätter, Lavendelblüten. [Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten].
  • Marroko

Zutaten

Langer Pfeffer, Koriander, Kubebenpfeffer, Ingwer, Pfeffer, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Fenchel, Kurkuma, Muskatnuss, Galgant, Nelken, Kardamom,Sternanis, Ebereschenbeeren, Zimt, Lorbeerblätter, Lavendelblüten. [Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten].

Über die Ras el Hanout Gewürzmischung

Ras el Hanout wird aus einer Vielzahl an Gewürzen zusammengestellt u.a. Zimt, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Gewürznelken und Muskat. Für die Zusammenstellung der Gewürze haben wir unsere ganz eigene Rezeptur kreiert, die durch ihre vielseitigen Aromen und ihren harmonischen Geschmack überzeugt. Bei der Auswahl unserer Lieferanten legen wir größten Wert auf Nachhaltigkeit und beste Qualität der Produkte.

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Rezepte mit Ras el Hanout

In unserem Gewürz Magazin finden Sie raffinierte Rezepte mit Ras el Hanout:

Ras el Hanout kaufen und aufbewahren

Die Ras el Hanout Gewürzmischung liefern wir in einer aromaschützenden und sehr attraktiven Gewürzdose. Damit das Aroma möglichst lange erhalten bleibt, sollte Ras el Hanout trocken und kühl aufbewahrt und vor Sonneneinstrahlung geschützt werden.

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Kundenbewertungen (5)
»Ras el Hanout«
24.05.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Eine Qualitörsbewertung kann ich nicht abgeben, da die Gewürze als Geschenk gedacht waren

23.07.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Klassisch, typisch, gut und frisch

07.01.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Wollte dieses Geschmackserlebnis unbedingt mit anderen teilen (Weihnachtsgeschenk)

13.11.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Perfekte Mischung zu orientalischen Gerichten. Wir hatten Wildgulasch orientalisch , war sehr gut.

06.10.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Hervorragende Qualität. Sehr gut abgepackt in den Dosen. Das ermöglicht ein gutes Handling im Gebrauch.

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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

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Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

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Wunderbare Gewürzkomposition für gebratenen, gebackenen oder gegrillten Fisch

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Sesamsaat
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Inhalt 60g (8,02 € / 100g)

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Vielseitig einsetzbarer Sesam mit herb-nussigem Geschmack.

Bockshornklee Saat
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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Bio Curryblätter
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Inhalt 3g (160,33 € / 100g)

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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Schwarzer Sesam
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Inhalt 60g (8,02 € / 100g)

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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Bärlauch
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Inhalt 10g (48,10 € / 100g)

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Bärlauch erinnert an Knoblauch, schmeckt und duftet dabei aber viel dezenter ...

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Italienische Kräuter
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Inhalt 35g (13,74 € / 100g)

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Auserlesene, typisch italienische Kräuter für die italienische Küche.

Koriander
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Inhalt 35g (13,74 € / 100g)

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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Tonka Gewürzzucker
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Inhalt 105g (5,51 € / 100g)

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Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert