BIO-SiegelDE-ÖKO-039

Bio Lavendelblüten

Bio Lavendelblüten
Wer einmal die violett leuchtenden, sinnlich duftenden Lavendelfelder in der Provence erlebt hat, wird diesen Eindruck nicht so schnell vergessen. Wie schön, dass man sich das unvergleichliche Aroma von Lavendel in die eigene Küche holen kann!

Der intensive Geschmack der getrockneten Bio Lavendelblüten harmoniert sehr gut mit Lamm, Wild und Fisch, sowie mit Schafs- und Ziegenkäse. Lavendelblüten lassen sich aber auch hervorragend für Desserts und zur Dekoration diverser Speisen einsetzen. Da Lavendel sehr intensiv ist, sollte man ihn nur sparsam dosiert einsetzen. Lieber noch ein paar leuchtende Blütenblätter zur Dekoration auf den Teller streuen! Die Bio Lavendelblüten lassen sich auch toll zum Aromatisieren von Salz, Zucker, Öl und Essig verwenden.
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  • Bio Lavendelblüten [Kann Spuren von Gluten und Lupinen erhalten]

Zutaten

Bio Lavendelblüten [Kann Spuren von Gluten und Lupinen erhalten]

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Bio Himbeer-Fruchtpulver
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Salatkräuter
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Cayenne Pfeffer
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Pfeffrige Schärfe trifft auf Zitrusfrische sizilianischer Zitronen

Patatas Bravas Gewürz
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Koriander
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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Safran Fäden
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Bio Brotgewürz
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Kreuzkümmel
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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Berberitzen
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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...