Hibiskussalz
Hier trifft Salz auf leuchtend rote Hibiskusblüten und das Ergebnis kann sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken lassen, denn: Die gemahlenen Blütenblätter des Hibiskus sorgen gleichermaßen für eine außergewöhnliche Optik und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Das fruchtige, fein-säuerliche Aroma des Hibiskussalzes passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten oder Wild. Auch mit Ziegenkäse, Rucola oder Avocados harmoniert es exzellent. Außerdem eignet sich Hibiskussalz ideal für Saucen oder Dressings. Seinen perfekten Auftritt hat es aber als Tischsalz, denn es sorgt für ein tolles, aromatisches und optisches Finish.
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Zutaten
Salz, Hibiskusblüten
