{"id":1649,"date":"2021-05-04T10:02:46","date_gmt":"2021-05-04T08:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=1649"},"modified":"2021-05-07T15:53:20","modified_gmt":"2021-05-07T13:53:20","slug":"bbq-gemuese-spiesse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/bbq-gemuese-spiesse","title":{"rendered":"BBQ Gem\u00fcse-Spie\u00dfe"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1557993730049{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Bei diesen leckeren Veggie-Gem\u00fcse-Spie\u00dfen mit raffiniertem Erdnuss-Dipp l\u00e4sst man das Steak schon mal links liegen. Der Erdnuss-Dipp schmeckt herrlich nussig-cremig und ist eine tolle Kombi zu gegrilltem Sommergem\u00fcse.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1558351472088{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1557993291757{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr die Spie\u00dfe:<\/p>\n<ul>\n<li>2 rote und gelbe Paprikaschoten<\/li>\n<li>1 rote Zwiebel<\/li>\n<li>12 kleinere Shiitakepilze oder Champignons<\/li>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>6 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1\u20132 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/gemuese-gewuerz\" target=\"shop\">Gem\u00fcse Gew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00fcr den Erdnuss-Dip<\/p>\n<ul>\n<li>40 g Erdnusscreme<\/li>\n<li>40 g Seidentofu<\/li>\n<li>1 EL Sojasauce<\/li>\n<li>1 Msp. Sambal Oelek<\/li>\n<li>1 rote Zwiebel<\/li>\n<li>1 Spritzer Reisessig<\/li>\n<li>Zucker<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1557993549240{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Paprika halbieren, putzen, waschen und die Paprikah\u00e4lften vierteln. Zwiebel abziehen, vierteln, einzelne Schichten auseinandernehmen. Pilze putzen, von den Shiitakepilzen die Stiele entfernen. Gemu\u0308se auf Spie\u00dfe stecken. Knoblauch durchpressen, mit Oliven\u00f6l und <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/gemuese-gewuerz\" target=\"shop\">Gem\u00fcse Gew\u00fcrz<\/a> mischen. Dann die Spie\u00dfe damit einstreichen.<\/li>\n<li>Erdnusscreme mit Seidentofu, 1\u20132 EL Wasser, Sojasauce, Sambal Oelek pu\u0308rieren. Zwiebel abziehen und fein wu\u0308rfeln. Mit Essig, 1 Prise Zucker, Salz wu\u0308rzen.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"3\">\n<li>Spie\u00dfe auf dem hei\u00dfen Grill bei mittlerer Hitze 8\u201310 Minuten rundum grillen. Den Erdnuss-Dip dazuservieren.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Unser Tipp:<\/strong> Holzspie\u00dfe mind. 1 Stunde w\u00e4ssern, damit sie beim Grillen nicht verbrennen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei diesen leckeren Veggie-Gem\u00fcse-Spie\u00dfen mit raffiniertem Erdnuss-Dipp l\u00e4sst man das Steak schon mal links liegen. 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