{"id":1759,"date":"2019-06-18T12:58:28","date_gmt":"2019-06-18T10:58:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=1759"},"modified":"2019-08-27T15:12:03","modified_gmt":"2019-08-27T13:12:03","slug":"lachs-en-papillote-mit-sternanis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/lachs-en-papillote-mit-sternanis","title":{"rendered":"Lachs en papillote mit Sternanis"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1560855447268{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Leckere Lachs-P\u00e4ckchen vom Grill: Zarter Lachs, knackiges Gem\u00fcse, aromatische Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter garen schonend in den kleinen Backpapier-P\u00e4ckchen auf dem Grill.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]30 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1558347408449{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1560855183273{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>600 g Lachsfilet<\/li>\n<li>8 Stangen Bleichsellerie<\/li>\n<li>2\u20133 M\u00f6hren<\/li>\n<li>3\u20134 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1 <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/sternanis\" target=\"shop\">Sternanis<\/a><\/li>\n<li>1 Handvoll gehackte Petersilie<\/li>\n<li>Zesten von 1 Bio-Zitrone<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1560855199677{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Fisch abbrausen, trocken tupfen, ggf. Hautseite mehrmals einschneiden. Lachs in 4 gleich gro\u00dfe St\u00fccke teilen. Bleichsellerie putzen, waschen, schr\u00e4g in feine Scheiben schneiden. M\u00f6hren sch\u00e4len und in feine Streifen bzw. Stifte schneiden. Beides mit 1\u20132 EL \u00d6l, grob gem\u00f6rsertem <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/sternanis\" target=\"shop\">Sternanis<\/a> und Petersilie mischen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Vier gro\u00dfe St\u00fcck Backpapier zurechtlegen. Mittig je \u00bd EL \u00d6l, dann Gem\u00fcse und je 1 Lachsst\u00fcck darauf verteilen. Jeweils etwas Petersilie und einige Zitronenzesten dar\u00fcberstreuen, P\u00e4ckchen luftdicht verschlie\u00dfen. Dann jedes P\u00e4ckchen fest in Alufolie einwickeln. Lachs-P\u00e4ckchen auf dem hei\u00dfen Grill bei geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten garen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leckere Lachs-P\u00e4ckchen vom Grill: Zarter Lachs, knackiges Gem\u00fcse, aromatische Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter garen schonend in den kleinen Backpapier-P\u00e4ckchen auf dem Grill.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":1971,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,16],"tags":[31,89,84,40,42],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1759"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1759"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1759\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1972,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1759\/revisions\/1972"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}