{"id":2155,"date":"2019-12-17T13:45:27","date_gmt":"2019-12-17T12:45:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=2155"},"modified":"2019-12-17T13:46:12","modified_gmt":"2019-12-17T12:46:12","slug":"mini-christstollen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/mini-christstollen","title":{"rendered":"Mini Christstollen"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1576586761809{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Christstollen im Miniformat \u2013 wer kann da widerstehen? Das Gehemnis der kleinen Ministollen ist unsere Spezial Christstollen Gew\u00fcrzmischung.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]1,5 Stunden[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1576584289040{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 25-30 Pl\u00e4tzchen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1576586486525{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>100 g Mandeln<\/li>\n<li>50 g Rosinen<\/li>\n<li>100 g Orangeat<\/li>\n<li>40 ml Rum<\/li>\n<li>500 g Mehl<\/li>\n<li>50 g Zucker<\/li>\n<li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/christstollen-gewuerzmischung\" target=\"shop\">Christstollen Gew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>125 ml Milch<\/li>\n<li>1 W\u00fcrfel Hefe<\/li>\n<li>500 g Butter<\/li>\n<li>450 g Puderzucker<\/li>\n<li>2 EL Amaretto<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1576586520348{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>75 g Mandeln hacken, mit Rosinen, Orangeat und Rum mischen und zugedeckt ziehen lassen. Mehl, Salz, Zucker und <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/christstollen-gewuerzmischung\" target=\"shop\">Christstollen Gew\u00fcrzmischung<\/a> mischen. In der Mitte eine Vertiefung dr\u00fccken, Milch hineingie\u00dfen und Hefe hineinbr\u00f6seln. Beides leicht verr\u00fchren und alles zugedeckt an einem warmen Ort 15 Minutengehen lassen.<\/li>\n<li>200 g Butter mit 125 g Puderzucker schaumig r\u00fchren. 25 g Mandeln mahlen, mit 25 g Puderzucker fein mixen. Soviel Amaretto zugeben, bis eine gebundene Masse entsteht. Die Masse unter die Butter r\u00fchren.<\/li>\n<li>Vorteig verkneten. Erst Buttermasse, dann Mandel-Orangeat-Mischung unterr\u00fchren. Ca. 30 Minuten zugedeckt gehen lassen. Teig zu findergicken R\u00f6llchen formen und diese in ca. 2 cm lange St\u00fccke schneiden. Mini-Stollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und abgedeckt ca. 10 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 \u00b0C ca. 15 Minuten backen. Inzwischen 300 g Butter schmelzen. Mini Christstollen noch hei\u00df erst in der fl\u00fcssigen Butter, dann im \u00fcbrigen Puderzucker wenden.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Christstollen im Miniformat \u2013 wer kann da widerstehen? 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