{"id":2332,"date":"2020-06-25T17:57:28","date_gmt":"2020-06-25T15:57:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=2332"},"modified":"2020-06-26T11:20:56","modified_gmt":"2020-06-26T09:20:56","slug":"gemuese-lasagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/gemuese-lasagne","title":{"rendered":"Gem\u00fcse-Lasagne"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1581935261805{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Veggie-Lasagne f\u00fcr Feinschmecker: Wir servieren den italienischen Klassiker w\u00fcrzig abgeschmeckt mit unserem Bolognese Gew\u00fcrz aus getrockneten Tomaten, s\u00fc\u00dfer Paprika, Rosa Punjab Salz und B\u00e9lem Pfeffer.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]60 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]95 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1581930873289{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1581936537920{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>2 EL Butter<\/li>\n<li>2 EL Mehl<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>Muskat<\/li>\n<li>900 ml Milch<\/li>\n<li>300 g Hokkaido-K\u00fcrbis<\/li>\n<li>1 Zucchini (ca. 300 g)<\/li>\n<li>ca. 11 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>3 Tomaten<\/li>\n<li>200 g Champignons<\/li>\n<li>1 Stange Lauch<\/li>\n<li>300 g Spitzkohl<\/li>\n<li>4 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bolognese-gewuerz?number=1178-RK1\" target=\"shop\">Bolognese Gew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>17 Lasagneplatten<\/li>\n<li>80 g geriebener<\/li>\n<li>Parmesan<\/li>\n<li>250 g B\u00fcffelmozzarella in Scheiben<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1581936675699{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]1. F\u00fcr die B\u00e9chamelsauce Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat w\u00fcrzen. Milch nach und nach einr\u00fchren, aufkochen, bei mittlerer Hitze unter R\u00fchren ca. 15\u201320 Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>2. K\u00fcrbis waschen, entkernen, in schmale Spalten schneiden. Zucchini l\u00e4ngs in 3\u20134 mm dicke Scheiben schneiden. Alles auf ein Blech legen, mit 3 EL Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln, salzen. Im 200\u00b0C hei\u00dfen Ofen bei Oberhitze-\/Unterhitze ca. 15 Minuten garen. Herausnehmen und Temperatur auf 180\u00b0 C reduzieren. Tomaten waschen, Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen, l\u00e4ngs vierteln und grob schneiden. Spitzkohl zuerst in Streifen, dann in grobe St\u00fccke schneiden. 2 EL \u00d6l in einer Pfanne erhitzen, Pilze darin anbraten, salzen, herausnehmen. 2 EL \u00d6l hineingeben, Lauch und Spitzkohl anbraten. Mit <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bolognese-gewuerz?number=1178-RK1\" target=\"shop\">Bolognese Gew\u00fcrz<\/a> und Pfeffer w\u00fcrzen, 5 Min. bei mittlerer Hitze braten.<\/p>\n<p>3. Auflaufform mit etwas Oliven\u00f6l und d\u00fcnner Schicht B\u00e9chamel f\u00fcllen, mit Lasagneplatten auslegen. Darauf H\u00e4lfte Tomaten, 2 EL Parmesan und etwas B\u00e9chamel verteilen. Dann mit Lasagneplatten, Pilzen, Parmesan, B\u00e9chamel, \u00fcbrigem Gem\u00fcse weiterschichten, als letzte Schicht B\u00e9chamel. Alles mit Mozzarella belegen, andr\u00fccken, mit 1\u20132 EL Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln und auf der unteren Schiene 35\u201345 Minuten backen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Veggie-Lasagne f\u00fcr Feinschmecker: Wir servieren den italienischen Klassiker w\u00fcrzig abgeschmeckt mit unserem Bolognese Gew\u00fcrz aus getrockneten Tomaten, s\u00fc\u00dfer Paprika, Rosa Punjab Salz und B\u00e9lem Pfeffer.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":2333,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50,7,8,13],"tags":[81,31,89,84,85,32,40,30,82,42,91],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2332"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2332"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2335,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2332\/revisions\/2335"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}