{"id":2358,"date":"2020-02-19T11:20:12","date_gmt":"2020-02-19T10:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=2358"},"modified":"2025-11-03T15:28:26","modified_gmt":"2025-11-03T14:28:26","slug":"chicken-tikka-masala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/chicken-tikka-masala","title":{"rendered":"Chicken Tikka Masala"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1582106143312{margin-bottom: 0px !important;}“]Ihr liebt indisch? Dann ist das hier euer Rezept: F\u00fcr unser Chicken Tikka Masala verwenden wir unsere Tandori Gew\u00fcrzmischung und marinieren das Fleisch in einer w\u00fcrzigen Joghurt-Marinade![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]60 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]30 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]mittel[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeYield“ css=“.vc_custom_1581930873289{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
4<\/td>\nPutenbr\u00fcste<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 TL<\/td>\nTandoori Masala Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\u00a0\"Tandoori<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
200 g<\/td>\nNaturjoghurt<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nrote Chilischoten<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nmittelgro\u00dfe Zwiebeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 EL<\/td>\nButter<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nTomatenmark<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nMeersalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
115 ml<\/td>\nCr\u00e8me double<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nHandvoll gehackt Petersilie<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSaft von 1-2 Limetten<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1582107000763{margin-bottom: 0px !important;}“]1. Putenbrust in gro\u00dfe W\u00fcrfel schneiden. Etwas Oliven\u00f6l in einer Pfanne erhitzen und die Tandoori Masala Gew\u00fcrzmischung<\/a> darin bei mittlerer Hitze etwas r\u00f6sten, ohne sie zu verbrennen. Die H\u00e4lfte davon mit Joghurt mischen, dann die Putenst\u00fccke damit einstreichen und ca. 30 Minuten marinieren lassen.<\/p>\n

2. Chilischoten entkernen und in Ringe schneiden. Zwiebeln sch\u00e4len, fein schneiden. Butter schmelzen, Zwiebeln, Chili- ringe, Tomatenmark mit \u00fcbrigem Gew\u00fcrz-Mix dazugeben, einige Minuten. d\u00fcnsten, ohne die Masse braun werden zu lassen. 500 ml Wasser und \u00bd TL Salz dazugeben. Unter R\u00fchren einige Minuten k\u00f6cheln lassen, bis die Sauce einkocht und leicht andickt. Beiseitestellen.<\/p>\n

3. Die marinierten Putenst\u00fccke in einer hei\u00dfe Pfanne, evtl. etwas \u00d6l zuf\u00fcgen, anbraten.Sauce erw\u00e4rmen und Cr\u00e8me double einr\u00fchren. Sobald sie zu kochen beginnt, Herd abschalten und die gebratenen Putenst\u00fccke dazugeben. Evtl. nachw\u00fcrzen und mit Limettensaft abschmecken. Mit Petersilie bestreuen und servieren. Dazu passt Naan-Brot oder Basmatireis.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5077″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1683877007159{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/tandoori-masala-gewuerz“][vc_column_text title=“Tandoori Masala Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1683877050765{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
\n50g (15,80 \u20ac \/ 100g)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Ftandoori-masala-gewuerz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1683877056175{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ihr liebt indisch? Dann ist das hier euer Rezept: F\u00fcr unser Chicken Tikka Masala verwenden wir unsere Tandori Gew\u00fcrzmischung und marinieren das Fleisch in einer w\u00fcrzigen Joghurt-Marinade!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":2359,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,41,8,13],"tags":[81,31,89,84,85,32,40,30,82,42,83,91,96],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2358"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2358"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6971,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2358\/revisions\/6971"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}