{"id":2590,"date":"2020-04-01T14:09:19","date_gmt":"2020-04-01T12:09:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=2590"},"modified":"2025-12-23T10:18:24","modified_gmt":"2025-12-23T09:18:24","slug":"pfannkuchen-mit-gewuerzzucker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/pfannkuchen-mit-gewuerzzucker","title":{"rendered":"Pfannkuchen mit Gew\u00fcrzzucker"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1585742876233{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Das Lieblingsgericht aus Kindertagen bekommt je nach verwendetem Gew\u00fcrzzucker entweder eine fruchtige, blumige, oder karamellige Note.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten + 20 Minuten Ruhezeit[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1580467806697{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1766481502092{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>150 g Mehl<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>250 ml Milch<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>Butterschmalz<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/apfel-zimt-zucker\">Apfel-Zimt-Zucker<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bourbon-vanillezucker\">Bourbon Vanillezucker<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/kaiserschmarrn-gewuerzzucker\">Kaiserschmarrn Gew\u00fcrzzucker<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/rosen-vanille-gewuerzzucker\">Rosen-Vanille-Gew\u00fcrzzucker<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/arabischer-gewuerzzucker\">Arabischer Gew\u00fcrzzucker<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/tonka-gewuerzzucker\">Tonka Gew\u00fcrzzucker<\/a><\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1585742851881{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]1. Mehl mit 1 Prise Salz in eine Schu\u0308ssel sieben. Die Milch unter Ru\u0308hren dazugie\u00dfen und mit einem Schneebesen glattru\u0308hren. Eier kr\u00e4ftig unterru\u0308hren. Falls Klumpen entstehen, den Teig durch ein feines Sieb gie\u00dfen. Pfannkuchenteig 20 Minuten ruhen lassen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2. Eine beschichtete Pfanne (\u00d8 18 cm) erhitzen, mit wenig Butterschmalz auspinseln und bei mittlerer Temperatur nacheinander 8 du\u0308nne Pfannkuchen darin backen. Dabei die Pfannkuchen z. B. mithilfe eines Topfdeckels wenden, sobald die Unterseite sich vom Boden l\u00f6sen l\u00e4sst. Pfannkuchen bis zum Servieren auf einem Teller stapeln und zugedeckt warmhalten. Zum Servieren mit einem der <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/gewuerzzucker\/\">Gew\u00fcrzzucker<\/a> nach Wahl bestreuen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tipp: F\u00fcr einen leicht karamelligen Geschmack k\u00f6nnen Sie kurz vorm Wenden der Pfannkuchen auch etwas vom Gew\u00fcrzzucker auf dem fast gestockten Teig verteilen, dann wird dieser mit einbacken.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Lieblingsgericht aus Kindertagen bekommt je nach verwendetem Gew\u00fcrzzucker entweder eine fruchtige, blumige, oder karamellige Note.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":2591,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,17,13],"tags":[81,123,130,85,135],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2590"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2590"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2590\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7136,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2590\/revisions\/7136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2591"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}