{"id":2599,"date":"2020-04-01T14:25:49","date_gmt":"2020-04-01T12:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=2599"},"modified":"2025-11-19T10:18:45","modified_gmt":"2025-11-19T09:18:45","slug":"ofengebackene-eier-in-kartoffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/ofengebackene-eier-in-kartoffeln","title":{"rendered":"Ofengebackene Eier in Kartoffeln"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1585743695664{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Leckere Kartoffeln umschlie\u00dfen die im ofen gestockten, weichen Eier. In dieser Variante der gebackenen Eier vereinen sie sich mit den Kartoffeln zu einem himmlischen Gericht.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]40 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1580467806697{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1763543921749{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>4 Kartoffeln (\u00e0 ca. 350 g)<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/geraeuchertes-paprikapulver-mild\">Ger\u00e4uchertes Paprikapulver mild<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/geraeuchertes-paprikapulver-scharf\">Ger\u00e4uchertes Paprikapulver scharf<\/a><\/li>\n<li>8 TL Reibek\u00e4se<\/li>\n<li>8 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M)<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1762339705436{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]1. Kartoffeln gr\u00fcndlich waschen und in kochendem Wasser 35\u201340 Minuten garen. Abgie\u00dfen und ausdampfen lassen. Kartoffeln l\u00e4ngs halbieren und mit einem kleinen L\u00f6ffel bis auf einen kleinen Rand aush\u00f6hlen<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2. Kartoffelh\u00e4lften in eine gefettete gro\u00dfe Auflaufform setzen. Innen mit Salz, Pfeffer und Piment\u00f3n de la vera w\u00fcrzen. Dann je 1 TL Reibek\u00e4se darauf geben. Eier einzeln vorsichtig aufschlagen und in jede Kartoffelh\u00e4lfte 1 Ei geben. Das Ei im 175\u00b0 C hei\u00dfen Backofen ca. 10 Minuten stocken lassen. Nach Belieben mit gehackten Kr\u00e4utern bestreut servieren.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leckere Kartoffeln umschlie\u00dfen die im ofen gestockten, weichen Eier. 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