{"id":2852,"date":"2020-04-28T14:00:50","date_gmt":"2020-04-28T12:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=2852"},"modified":"2020-04-28T14:00:50","modified_gmt":"2020-04-28T12:00:50","slug":"erdbeer-mascarpone-creme-mit-tonka-sahne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/erdbeer-mascarpone-creme-mit-tonka-sahne","title":{"rendered":"Erdbeer-Mascarpone-Creme mit Tonka-Sahne"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1588075142896{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Erdbeeren vereinen sich mit cremiger Mascarpone zu einem himmlischen Dessert. Geriebene Tonkabohne rundet die leckere Kombination mit ihrem vanilligem Geschmack perfekt ab.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1587043037793{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1588074849409{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>500 g Erdbeeren<\/li>\n<li>2 EL Zitronensaft<\/li>\n<li>4 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/kokosbluetenzucker\">Kokosbl\u00fctenzucker<\/a><\/li>\n<li>125 g Mascarpone<\/li>\n<li>250 g Magerquark<\/li>\n<li>3\u20134 EL Amaretto oder Orangensaft<\/li>\n<li>\u00bd <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/tonkabohnen\">Tonkabohne<\/a><\/li>\n<li>75 g Sahne<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1588074986457{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]1. Erdbeeren waschen, putzen und trocken tupfen. 60 g Erdbeeren mit 1 EL Zitronensaft p\u00fcrieren und beiseitestellen. Die restlichen Erdbeeren nach Belieben vierteln oder in Scheiben schneiden und mit 2 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/kokosbluetenzucker\">Kokosbl\u00fctenzucker<\/a> bestreuen. Zugedeckt ca. 15 Minuten ziehen lassen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2. Mascarpone und Quark verr\u00fchren. Mit 1 EL Zitronensaft, 1 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/kokosbluetenzucker\">Kokosbl\u00fctenzucker<\/a> und Amaretto oder Orangensaft abschmecken. <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/tonkabohnen\">Tonkabohne<\/a> fein reiben. Sahne steif schlagen, dabei geriebene Tonkabohne und 1 EL Kokosbl\u00fctenzucker einrieseln lassen. Die Sahne unter die Quarkcreme heben. Evtl. bis zum Anrichten k\u00fchl stellen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>3. Zum Servieren Erdbeerp\u00fcree auf 4 Dessertgl\u00e4ser verteilen. Dann nach Belieben Mascarpone-Sahne-Creme und Erdbeeren einschichten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erdbeeren vereinen sich mit cremiger Mascarpone zu einem himmlischen Dessert. 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