{"id":3078,"date":"2021-05-04T08:34:58","date_gmt":"2021-05-04T06:34:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3078"},"modified":"2021-05-07T15:50:19","modified_gmt":"2021-05-07T13:50:19","slug":"gegrillte-rosmarinkartoffeln-mit-rucola-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/gegrillte-rosmarinkartoffeln-mit-rucola-pesto","title":{"rendered":"Gegrillte Rosmarinkartoffeln mit Rucola-Pesto"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1592461819967{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Rosmarin und Kartoffeln sind einfach ein Traumpaar &#8211; und Rosmarinkartoffeln vom Grill die perfekte Beilage. F\u00fcr den extra Geschmack sorgt das herzhafte Rucola-Pesto.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1591963116698{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1592462015496{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>2 kg kleine neue Kartoffeln<\/li>\n<li>Salz f\u00fcrs Kochwasser<\/li>\n<li>18 Zweige Rosmarin<\/li>\n<li>150 g Rucola<\/li>\n<li>1\u20132 Knoblauchzehen<\/li>\n<li>80 g Pinienkerne<\/li>\n<li>80 g Parmesan<\/li>\n<li>150 ml Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>2 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/clifford-bay-meersalzflocken\">Clifford Bay Meersalzflocken<\/a><\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1592462028978{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Kartoffeln waschen. In kochendem Salzwasser 10 Minuten vorgaren, abku\u0308hlen lassen. Rosmarinzweige in so viele St\u00fccke schneiden, wie Kartoffeln vorhanden sind. Kartoffeln halbieren, jeweils zwischen beide H\u00e4lften 1 Rosmarinst\u00fcck legen, dann jeweils beide Kartoffelh\u00e4lften wieder aufeinanderlegen und mit 1 gew\u00e4sserten Holzspie\u00dfchen zusammenstecken.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Fu\u0308rs Pesto Rucola verlesen, von groben Stielen befreien, waschen und trocken sch\u00fctteln. Rucola grob hacken. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht r\u00f6sten. Parmesan fein reiben. Rucola mit Oliven\u00f6l zum Pesto mixen. Pinienkerne und K\u00e4se zugeben, alles noch mal kurz mixen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Kartoffeln auf dem hei\u00dfen Grill bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten rundum grillen. Rosmarinkartoffeln mit Clifford Bay Meersalzflocken bestreuen und das Pesto dazu servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rosmarin und Kartoffeln sind einfach ein Traumpaar &#8211; und Rosmarinkartoffeln vom Grill die perfekte Beilage. 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