{"id":3201,"date":"2020-07-01T11:22:53","date_gmt":"2020-07-01T09:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3201"},"modified":"2025-11-19T10:43:18","modified_gmt":"2025-11-19T09:43:18","slug":"asia-gemuesesalat-mit-knusprigen-ramen-nudeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/asia-gemuesesalat-mit-knusprigen-ramen-nudeln","title":{"rendered":"Asia-Gem\u00fcsesalat mit knusprigen Ramen-Nudeln"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1594027440824{margin-bottom: 0px !important;}“]Bei diesem leckeren Nudelsalat kommen ungekochte Ramen in den Salat, die f\u00fcr den extra Crunch sorgen. Zusammen mit einem leckeren asiatischen-Dressing der perfekte Salat um sich in die Ferne zu tr\u00e4umen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]30 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeYield“ css=“.vc_custom_1591963116698{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
3 Pck.<\/td>\nasiatische Instant-Nudeln (\u00e0 60 g)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
20 ml<\/td>\nhelles Sesam\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
100 g<\/td>\ngemischte Kerne & Samen (z. B. Sesam<\/a>, Sonnenblumenkerne)<\/td>\n<\/tr>\n
100 g<\/td>\nMandelstifte<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nrote Zwiebel<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
300 g<\/td>\nBrokkolir\u00f6schen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
100 g<\/td>\nZuckerschoten<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nPaprikaschoten (je eine rote und gelbe)<\/td>\n<\/tr>\n
5 EL<\/td>\nErdnuss\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n
1 \u00bd EL<\/td>\nWok Gew\u00fcrzmischung<\/a><\/td>\n\"Wok<\/a><\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nSojasauce<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
4 EL<\/td>\nReisessig<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1594027822246{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Instant-Nudeln in kleine St\u00fccke zerbrechen. In einer Pfanne das Sesam\u00f6l erhitzen. Nudelst\u00fccke mit Kernen und Mandelstiften unter R\u00fchren leicht gebr\u00e4unt anbraten. Aus der Pfanne nehmen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Gem\u00fcse sch\u00e4len bzw. waschen und putzen. Zwiebel in schmale Streifen schneiden, Brokkoli in kleine R\u00f6schen teilen, Zuckerschoten halbieren, Paprika in Streifen schneiden.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Erdnuss\u00f6l in der Pfanne erhitzen. Gem\u00fcse darin nacheinander and\u00fcnsten und dann jeweils herausheben, evtl. auf K\u00fcchenpapier etwas abtropfen lassen. Das Erdnuss\u00f6l aus der Pfanne in eine Sch\u00fcssel umf\u00fcllen und abk\u00fchlen lassen. Dann mit Asiatischer Wok Gew\u00fcrzmischung, Sojasauce, Zucker, Reisessig und ca. 50 ml Wasser zum Dressing r\u00fchren. Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Ramen, Gem\u00fcse und das Dressing mischen und sofort anrichten.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

        Tipp: Der Salat schmeckt auch durchgezogen, dann sind die Nudeln aber nicht mehr knusprig, sondern weich.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5095″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1763545365301{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/wok-gewuerz“][vc_column_text title=“Asiatische Wok Gew\u00fcrzmischung“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1679666996513{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
        \n60g (13,17 \u20ac \/ 100g)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fwok-gewuerz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1763545372158{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Bei diesem leckeren Nudelsalat kommen ungekochte Ramen in den Salat, die f\u00fcr den extra Crunch sorgen. Zusammen mit einem leckeren asiatischen-Dressing der perfekte Salat um sich in die Ferne zu tr\u00e4umen. <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3073,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,14],"tags":[38,281,88,280,82,42,43,91],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3201"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3201"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7109,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3201\/revisions\/7109"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}