{"id":3510,"date":"2021-11-06T11:47:43","date_gmt":"2021-11-06T10:47:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3510"},"modified":"2024-11-22T10:19:46","modified_gmt":"2024-11-22T09:19:46","slug":"crinkle-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/crinkle-cookies","title":{"rendered":"Crinkle Cookies"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1604659662008{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Diese k\u00f6stlichen Crinkle Cookies bekommen ihr besonderes Aussehen beim Backen &#8211; der weiche, in Puderzucker gew\u00e4lzte Teig platzt beim Backen auf und es entsteht das sch\u00f6ne Muster aus Rissen. Perfekt f\u00fcr etwas Abwechslung in der Keks-Dose.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten +\u00a0 K\u00fchlzeit[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]25 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1604659420469{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr ca. 35 St\u00fcck[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1604659591749{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>100 g Zartbitterschokolade (mind. 60 % Kakao)<\/li>\n<li>125 g weiche Butter<\/li>\n<li>250 g Mehl<\/li>\n<li>2 TL Backpulver<\/li>\n<li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/winterzauber-gewuerz\">Winterzauber Gew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>2 TL Kakaopulver<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>3 Eier<\/li>\n<li>200 g Zucker<\/li>\n<li>ca. 75 g Puderzucker<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1604659608463{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Schokolade grob hacken und mit der Butter in St\u00fcckchen \u00fcberm hei\u00dfen Wasserbad sacht schmelzen, dann abk\u00fchlen lassen. Mehl, Backpulver, Winterzauber Gew\u00fcrz, Kakao und Salz mischen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Eier und Zucker hellcremig aufschlagen. Die abgek\u00fchlte Schokomasse zugeben, dann Mehl-Mix nur kurz untermischen, bis sich die Masse gerade verbunden hat. Teig in Folie gewickelt mind. 5\u20136 Stunden, besser \u00fcber Nacht, in den K\u00fchlschrank stellen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Puderzucker auf einen tiefen Teller sieben. Am besten mithilfe eines Teel\u00f6ffels kleine Teigportionen abstechen und diese zu ca. 2 cm gro\u00dfen Kugeln formen. Kugeln rundum im Puderzucker w\u00e4lzen, sodass sie wie Schneeb\u00e4lle dick mit Puderzucker umh\u00fcllt sind. Cookies auf zwei mit Backpapier belegte Bleche verteilen. Im 190\u00b0 C hei\u00dfen Ofen ca. 10\u201312 Minuten backen. Abk\u00fchlen lassen. Cookies sind am Ende der Backzeit noch weich und h\u00e4rten erst beim Ausk\u00fchlen aus.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese k\u00f6stlichen Crinkle Cookies bekommen ihr besonderes Aussehen beim backen &#8211; der weiche, in Puderzucker gew\u00e4lzte Teig platzt beim Backen auf und es entsteht das sch\u00f6ne Muster aus Rissen. 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