{"id":3553,"date":"2021-11-26T14:36:34","date_gmt":"2021-11-26T13:36:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3553"},"modified":"2021-12-01T10:09:16","modified_gmt":"2021-12-01T09:09:16","slug":"weihnachtsmarkt-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/weihnachtsmarkt-champignons","title":{"rendered":"Weihnachtsmarkt Champignons"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1605879117576{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]W\u00fcrzige Champignons aus der Pfanne gehen im Herbst und Winter einfach immer! Mit unserem Pilzgew\u00fcrz ist auch das w\u00fcrzen der Pilzpfanne ein kinderspiel. Die Mischung aus Pfeffer, Koriander, Knoblauch und einigen anderen Gew\u00fcrzen sorgt f\u00fcr die perfekte W\u00fcrze.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1605879271857{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 500g Champignons[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1605879349641{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>500 g Champignons<\/li>\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>2 EL \u00d6l zum Braten<\/li>\n<li>2 EL gehackte Petersilie<\/li>\n<li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/pilzgewuerz\">Pilzgew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>Evtl. <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-zitronenschale-gemahlen\">Bio Zitronenschale<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/thymian\">Thymian<\/a><\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1605879370841{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Champignons gr\u00fcndlich putzen, evtl. je nach Gr\u00f6\u00dfe und Belieben vierteln, halbieren oder in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und in feine W\u00fcrfel schneiden.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>\u00d6l in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen. Champignons\u00a0hineingeben und kr\u00e4ftig rundum anbraten, dabei immer erst wenden, wenn die jeweilige Seite gebr\u00e4unt ist. Die Pilze insgesamt so lange braten, bis die austretende Fl\u00fcssigkeit der Pilze verkocht ist. Hitze etwas reduzieren. Zwiebel- und Knoblauchw\u00fcrfel zugeben und ca. 2\u20133 Minuten weiterbraten, bis auch die Zwiebeln leicht gebr\u00e4unt sind. Petersilie unterr\u00fchren, alles mit Pilzgew\u00fcrz und Salz abschmecken und servieren.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tipp: Nach Geschmack passen noch gut Bio Zitronenschale und Thymian zu der Pilzpfanne.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u00fcrzige Champignons aus der Pfanne gehen im Herbst und Winter einfach immer! 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