

{"id":3695,"date":"2020-12-11T14:57:52","date_gmt":"2020-12-11T13:57:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3695"},"modified":"2025-12-23T10:18:00","modified_gmt":"2025-12-23T09:18:00","slug":"gugelhupf-minis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/gugelhupf-minis","title":{"rendered":"Gugelhupf-Minis"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1607694403053{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Diese kleinen Gugelhupf im Miniformat sind perfekt f\u00fcr einen gem\u00fctlichen Sonntagnachmittag im Advent &#8211; dank Orange, Mandel und Vanille schmecken sie besonders fein und winterlich.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]30 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1607694668269{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 6 Mini Gugelhupf[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1766481478579{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>50 g Mehl + evtl. etwas Mehl f\u00fcr die F\u00f6rmchen<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>50 g neutrales Pflanzen\u00f6l<\/li>\n<li>0,5 Bio Orange<\/li>\n<li>80 g Zucker<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bourbon-vanillezucker\">Bourbon-Vanillezucker<\/a><\/li>\n<li>0,25 TL Backpulver<\/li>\n<li>1 EL Speisest\u00e4rke<\/li>\n<li>30 g gemahlene Mandeln<\/li>\n<li>Puderzucker<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1607695064421{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Backofen auf 200 Grad Ober-\/Unterhitze vorheizen. Die F\u00f6rmchen evtl. mit Butter ausstreichen und mit etwas Mehl best\u00e4uben &#8211; nicht n\u00f6tig bei der Verwendung von Silikonf\u00f6rmchen.<\/li>\n<li>Ei, \u00d6l, abgeriebene Schale der Orange, Orangensaft, Zucker, Salz und Vanillezucker in eine Sch\u00fcssel geben und kurz glatt r\u00fchren. Mehl, Backpulver, St\u00e4rke und Mandeln mischen und zu den feuchten Zutaten geben. Nochmals kurz vermengen.<\/li>\n<li>Teig in die F\u00f6rmchen geben und im Ofen 15 bis 20 Minuten backen. Mit der St\u00e4bchenprobe testen, ob die Kuchen schon durchgebacken sind.<\/li>\n<li>Kuchen vorsichtig aus der Form l\u00f6sen und auf einem Kuchengitter ausk\u00fchlen lassen. Die ausgek\u00fchlten Gugelhupf-Minis entweder mit dem Puderzucker best\u00e4uben oder aus dem Puderzucker mit etwas Wasser Zuckerguss anr\u00fchren und die Kuchen damit bestreichen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese kleinen Gugelhupf im Miniformat sind perfekt f\u00fcr einen gem\u00fctlichen Sonntagnachmittag im Advent &#8211; dank Orange, Mandel und Vanille schmecken sie besonders fein und winterlich. <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":3696,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,8,17],"tags":[81,279,90,391,96],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3695"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3695"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7135,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3695\/revisions\/7135"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3696"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}