

{"id":3712,"date":"2021-11-29T09:57:24","date_gmt":"2021-11-29T08:57:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3712"},"modified":"2025-10-15T16:37:21","modified_gmt":"2025-10-15T14:37:21","slug":"gluehkirsch-marmelade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/gluehkirsch-marmelade","title":{"rendered":"Gl\u00fchkirsch-Marmelade"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1608022123797{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Lust auf eine k\u00f6stliche, winterliche Marmelade? Diese Gl\u00fchkirsch-Marmelade vereint fruchtige Kirschen mit aromatischem Gl\u00fchweingew\u00fcrz und etwas Amaretto zum idealen Brotaufstrich f\u00fcr ein gem\u00fctliches Weihnachtsfr\u00fchst\u00fcck. Die Marmelade eignet sich aber auch super zum F\u00fcllen von Pl\u00e4tzchen und anderem winterlichen Geb\u00e4ck.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]45 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1608022162629{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Flaschen \u00e1 200 ml[\/vc_column_text][mk_table style=&#8220;style2&#8243; el_class=&#8220;table-productlist schema-recipe-recipeIngredient&#8220;]\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>1 Glas<\/td>\n<td>Sauerkirschen<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>250 ml<\/td>\n<td>Kirschwein<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4 TL<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/gluehwein-punschgewuerz?number=7107\" target=\"shop\" rel=\"noopener\">Gl\u00fchwein- und Punschgew\u00fcrz<\/a><\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/gluehwein-punschgewuerz?number=7107\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/media\/41\/fb\/25\/1746171280\/7107-gluehwein-und-punschgewuerz-8bdde4f248ba9d59.jpg\" alt=\"Gl\u00fchwein &amp; Punschgew\u00fcrz\" \/><\/a><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4 cl<\/td>\n<td>Amaretto<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>500 g<\/td>\n<td>Gelierzucker (2:1)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1608022524438{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Kirschen abgie\u00dfen, dabei 250 ml Saft auffangen. Kirschen zusammen mit dem Saft und dem Gl\u00fchweingew\u00fcrz erhitzen, aber nicht kochen.<\/li>\n<li>15 Minuten bei schwacher Hitze 15 Minuten ziehen lassen. Gl\u00fchweingew\u00fcrz entwefernen. Amaretto hinzuf\u00fcgen und die Masse fein p\u00fcrieren.<\/li>\n<li>Gelierzucker hinzugeben, aufkochen lassen und nach Packungsanleitung sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen, um zu schauen, ob die Marmelade fertig ist. Marmelade dann in sterilisierte Gl\u00e4ser abf\u00fcllen. Gl\u00e4ser fest verschlie\u00dfen und zum Abk\u00fchlen auf den Kopf stellen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=&#8220;true&#8220; attached=&#8220;true&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8220; el_class=&#8220;products-all&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/4&#8243; el_class=&#8220;product-box&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220; offset=&#8220;vc_col-xs-6&#8243;][vc_single_image image=&#8220;5326&#8243; img_size=&#8220;400&#215;420&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; onclick=&#8220;custom_link&#8220; img_link_target=&#8220;_blank&#8220; el_class=&#8220;product-box-img&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1678979274880{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}&#8220; link=&#8220;https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/gluehwein-punschgewuerz?number=7107&#8243;][vc_column_text title=&#8220;Gl\u00fchwein &amp; Punschgew\u00fcrz&#8220; disable_pattern=&#8220;false&#8220; align=&#8220;center&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1678979310862{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]6,90 \u20ac<br \/>\n<span style=\"font-size: 12px; color: #999;\">40g (17,25 \u20ac \/ 100g)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8220;Zum Gew\u00fcrz&#8220; style=&#8220;classic&#8220; align=&#8220;center&#8220; link=&#8220;url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fgluehwein-punschgewuerz%3Fnumber%3D7107|target:_blank&#8220; el_class=&#8220;cta-buy&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1678979334009{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lust auf eine k\u00f6stliche, winterliche Marmelade? 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