{"id":3720,"date":"2021-11-18T09:33:00","date_gmt":"2021-11-18T08:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3720"},"modified":"2025-10-15T15:40:36","modified_gmt":"2025-10-15T13:40:36","slug":"zimtstern-brownies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/zimtstern-brownies","title":{"rendered":"Zimtstern-Brownies"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1608118217038{margin-bottom: 0px !important;}“]Zimt und Schokolade sind einfach ein Dreamteam. F\u00fcr diese k\u00f6stlichen Zimtstern-Brownies vereinen sich feiner Zimt, zartschmelzende Schokolade und gemahlene Mandeln mit einigen anderen Zutaten zu leckeren kleinen Brownie-Sternen in der bekannten Optik von Zimtsternen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]60 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeYield“ css=“.vc_custom_1608118271358{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr etwa 25 Sterne[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
50 g<\/td>\ngemahlene Mandeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
200 g<\/td>\nVollmilchschokolade<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
175 g<\/td>\nButter<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
100 g<\/td>\nbrauner Zucker<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\nzimmerwarme Eier<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 TL<\/td>\nCeylon Zimt<\/a><\/td>\n\"Ceylon<\/a><\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 Prise<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nfl\u00fcssiges Eiwei\u00df<\/td>\n<\/tr>\n
125 g<\/td>\nPuderzucker<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nZitronensaft<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nBlattgoldflocken oder goldene Streusel zum dekorieren<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1608280359112{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Ofen auf 160 Grad Ober-\/Unterhitze vorheizen. Backform mit Backpapier belegen.<\/li>\n
  2. Gemahlene Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun r\u00f6sten. Dabei regelm\u00e4\u00dfig umr\u00fchren. In der Zwischenzeit Schokolade hacken und zusammen mit der Butter schmelzen. Zucker und nacheinander die Eier hinzuf\u00fcgen. Mandeln, Zimt und Salz unterr\u00fchen.<\/li>\n
  3. Teig in die Form f\u00fcllen und etwa 35 Minuten backen. Anschlie\u00dfend Brownie abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n
  4. F\u00fcr die Glasur Eiwei\u00df mit Puderzucker und einigen Tropfen Zitronensaft zu einem festen, z\u00e4hen Schnee aufschlagen. Dies kann einige Minuten dauern.<\/li>\n
  5. Aus dem Brownieteig Sterne ausstechen und anschlie\u00dfend d\u00fcnn mit der Glasur bestreichen. Goldflocken oder Streusel drauf verteilen und die Glasur einige Stunden trocknen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5118″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1680163746338{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/ceylon-zimt?number=2118″][vc_column_text title=“Ceylon Zimt“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1680163768630{margin-bottom: 0px !important;}“]5,90 \u20ac
    \n50g (11,80 \u20ac \/ 100g)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fceylon-zimt%3Fnumber%3D2118|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1680163775505{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Zimt und Schokolade sind einfach ein Dreamteam. F\u00fcr diese k\u00f6stlichen Zimtstern-Brownies vereinen sich feiner Zimt, zartschmelzende Schokolade und gemahlene Mandeln mit einigen anderen Zutaten zu leckeren kleinen Brownie-Sternen in der bekannten Optik von Zimtsternen. <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":3731,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,8,17],"tags":[81,238,278,90,391,96,458],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3720"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3720"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3720\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6816,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3720\/revisions\/6816"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}