{"id":3889,"date":"2021-02-05T14:16:45","date_gmt":"2021-02-05T13:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3889"},"modified":"2021-02-05T14:16:45","modified_gmt":"2021-02-05T13:16:45","slug":"spicy-pilz-tacos-mit-avocado-dip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/spicy-pilz-tacos-mit-avocado-dip","title":{"rendered":"Spicy Pilz-Tacos mit Avocado-Dip"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1612530804632{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Pikant gew\u00fcrzte Pilze treffen auf cremige Guacamole, einem erfrischenden Rucola-Dip und leckeres Gem\u00fcse &#8211; unsere Spicy Pilz-Tacos vereinen viele leckere Aromen zu einem Geschmackserlebnis.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]25 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1608642655968{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1612530923207{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>50 g Rucola<\/li>\n<li>100 ml vegane Buttermilch<\/li>\n<li>2 Avocados<\/li>\n<li>2 EL Limettensaft<\/li>\n<li>1 \u2013 2 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/guacamole-gewuerz?number=7132\">Guacamole Gew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>250 g gro\u00dfe gemischte Pilze (z. B. Shiitake, braune Champignons, Austernpilze)<\/li>\n<li>1\u20132 rote Zwiebeln<\/li>\n<li>3 Tomaten<\/li>\n<li>3 Jalape\u00f1os<\/li>\n<li>Oliven\u00f6l zum Braten<\/li>\n<li>2 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/taco-gewuerz\">Taco Gew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>1 Pck. Taco Shells<\/li>\n<li>4 EL Maisk\u00f6rner (Dose oder frisch gegart vom Kolben)<\/li>\n<li>4\u20138 EL Chilisauce nach Geschmack<\/li>\n<li>100 g veganer Naturjoghurt<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1612530891617{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>F\u00fcr den Dip Rucola putzen, waschen, trockenschleudern und mit Buttermilch fein mixen. Avocados halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch auslo\u0308sen, grob zerkleinern und mit Limettensaft mischen, dann den Rucola-Mix unterr\u00fchren. Dip mit Guacamole Gew\u00fcrz und Salz abschmecken.<\/li>\n<li>Pilze putzen und in gr\u00f6\u00dfere Streifen schneiden. \u00dcbrige Gem\u00fcse sch\u00e4len bzw. waschen, putzen. Zwiebeln fein w\u00fcrfeln, Tomaten st\u00fcckig und Jalape\u00f1os in schmale Streifen schneiden.<\/li>\n<li>\u00d6l in einer Pfanne erhitzen. Pilze darin kr\u00e4ftig anbraten, bis sie gebr\u00e4unt sind und die austretende Fl\u00fcssigkeit eingekocht ist. Zwiebeln und Jalape\u00f1os zugeben und mitbraten, bis sie ebenfalls gebr\u00e4unt sind. Den Pilz-Mix mit Taco Gew\u00fcrz abschmecken.<\/li>\n<li>Taco Shells nach Packungsangabe vorbereiten. Mit der Pilzmischung, Tomatenst\u00fccken und Mais f\u00fcllen und die Chilisauce dar\u00fcbertr\u00e4ufeln. Je 1 Klecks Avocado-Dip und Joghurt daraufgeben, \u00fcbrigen Dip und Joghurt extra dazureichen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pikant gew\u00fcrzte Pilze treffen auf cremige Guacamole, einem erfrischenden Rucola-Dip und leckeres Gem\u00fcse &#8211; unsere Spicy Pilz-Tacos vereinen viele leckere Aromen zu einem Geschmackserlebnis.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3890,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[496,30,479,495,376],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3889"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3889"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3891,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3889\/revisions\/3891"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}