{"id":3972,"date":"2021-02-18T14:53:18","date_gmt":"2021-02-18T13:53:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=3972"},"modified":"2021-02-18T14:53:18","modified_gmt":"2021-02-18T13:53:18","slug":"steak-in-senfsauce-mit-gruenen-bohnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/steak-in-senfsauce-mit-gruenen-bohnen","title":{"rendered":"Steak in Senfsauce mit gr\u00fcnen Bohnen"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1613656222191{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Manchmal darf es auch eine k\u00f6stliche Sauce zum Steak sein &#8211; wie w\u00e4re es mit dieser Senfsauce mit Cognac?[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1608642655968{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1613656327931{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>800 g gr\u00fcne Bohnen<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>4 Rinderfiletsteaks (\u00e0 ca. 160 g)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-steak-grill-gewuerzmischung\">Bio Steak- &amp; Grill Gew\u00fcrzmischung<\/a><\/li>\n<li>\u00d6l zum Braten<\/li>\n<li>3 EL Cognac<\/li>\n<li>200 g Sahne<\/li>\n<li>2 TL k\u00f6rniger Dijon-Senf<\/li>\n<li>100 g kleine Eiertomaten<\/li>\n<li>Butter zum Braten<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1613656363945{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]1. Bohnen waschen, putzen und in kochendem Salzwasser\u00a0blanchieren.<\/p>\n<p>2. Steaks mit Bio Steak- &amp; Grill Gew\u00fcrzmischung bestreuen und\u00a0diese etwas andr\u00fccken. \u00d6l in einer Pfanne erhitzen und das\u00a0Fleisch je nach gew\u00fcnschtem Gargrad 1\u20135 Minuten von jeder\u00a0Seite darin braten. Herausnehmen und ruhen lassen.<\/p>\n<p>3. Bratensatz mit Cognac abl\u00f6schen, Sahne zugie\u00dfen, etwas\u00a0eink\u00f6cheln lassen, vom Herd nehmen und den Senf unterr\u00fchren,\u00a0nach Geschmack salzen. Inzwischen die Bohnen mit\u00a0gewaschenen Eiertomaten in Butter anbraten. Steaks mit\u00a0der Sauce, Bohnen und Tomaten servieren.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manchmal darf es auch eine k\u00f6stliche Sauce zum Steak sein &#8211; wie w\u00e4re es mit dieser Senfsauce mit Cognac?\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3973,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[31,510,84,30,82,507],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3972"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3972"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3972\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3974,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3972\/revisions\/3974"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}