{"id":4153,"date":"2021-05-28T11:47:16","date_gmt":"2021-05-28T09:47:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=4153"},"modified":"2021-05-28T11:50:49","modified_gmt":"2021-05-28T09:50:49","slug":"crostini-mit-erdbeeren-und-spargel-schinken-roellchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/crostini-mit-erdbeeren-und-spargel-schinken-roellchen","title":{"rendered":"Crostini mit Erdbeeren und Spargel-Schinken-R\u00f6llchen"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1622195213931{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Spargel und Erdbeeren passen einfach wunderbar zusammen und mach sich auch hervorragend als ganz besonderen Belag f\u00fcr leckere kleine Crostini. Die fruchtigen Erdbeeren, die w\u00fcrzige Kombination aus Spargel und Schinken und das tolle Aroma des bunten Pfeffers sorgen f\u00fcr einen vielf\u00e4ltigen und doch harmonischen Geschmack.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1591350063106{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1622194801265{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>12 Spargelstangen<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>12 Scheiben Baguette<\/li>\n<li>6 Scheiben Kochschinken (ca. 100 g)<\/li>\n<li>50 g Erdbeeren<\/li>\n<li>6 Salatbl\u00e4tter<\/li>\n<li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bunter-pfeffer\">Bunter Pfeffer<\/a><\/li>\n<li>12 Schnittlauchhalme<\/li>\n<li>6 EL Mayonnaise<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1622194819874{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Spargel sch\u00e4len, waschen und die holzigen Enden gro\u00dfz\u00fcgig abschneiden. Stangen in kochendem Salzwasser knapp bissfest garen. Herausheben und abtropfen lassen. Baguettescheiben im 200\u00b0 C hei\u00dfen Ofen in ca. 5 Min. goldbraun anr\u00f6sten. Inzwischen Schinkenscheiben halbieren. Erdbeeren waschen, abtrocknen, putzen und in Spalten schneiden. Salatbl\u00e4tter waschen, trocken tupfen und halbieren. Bunten Pfeffer m\u00f6rsern.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Je 1 Spargelstange in je \u00bd Schinkenscheibe einwickeln, mit 1 Schnittlauchhalm zusammenbinden. R\u00f6stbrote mit je \u00bd EL Mayonnaise bestreichen, darauf je \u00bd Salatblatt und 1 Schinkenr\u00f6llchen legen. Crostini mit Erdbeerspalten und buntem Pfeffer bestreut servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spargel und Erdbeeren passen einfach wunderbar zusammen und mach sich auch hervorragend als ganz besonderen Belag f\u00fcr leckere kleine Crostini. 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