

{"id":4226,"date":"2021-06-04T10:57:27","date_gmt":"2021-06-04T08:57:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=4226"},"modified":"2021-06-04T10:57:27","modified_gmt":"2021-06-04T08:57:27","slug":"wuerstchen-im-schlafrock-mit-wuerzigem-chakalaka-dip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/wuerstchen-im-schlafrock-mit-wuerzigem-chakalaka-dip","title":{"rendered":"W\u00fcrstchen im Schlafrock mit w\u00fcrzigem Chakalaka-Dip"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1622796879412{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]W\u00fcrstchen im Schlafrock sind zurecht ein beliebtes Fingerfood! Denn dieser leckere Snack l\u00e4sst sich im Handumdrehen zubereiten. Besonders k\u00f6stlich wird es mit dem passenden Dip &#8211; wir zeigen dir, wie du eine w\u00fcrzige Chakalaka-Sauce aus wenigen Zutaten zauberst.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1591350063106{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1622796973451{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>2 Packungen frischen Bl\u00e4tterteig<\/li>\n<li>12 W\u00fcrstchen<\/li>\n<li>Je 1 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/schwarzer-sesam\">Schwarzer Sesam<\/a> &amp; <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/sesamsaat\">Sesamsaat<\/a> zum Bestreuen<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>300 g passierte Tomaten<\/li>\n<li>2 \u2013 3 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/chakalaka-gewuerz\">Chakalaka Gew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>1 Prise Zucker<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>Je eine gr\u00fcne, gelbe &amp; milde Chilischote<\/li>\n<li>Kr\u00e4uter zum garnieren<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1622797010885{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Bl\u00e4tterteig flach entrollen. Mit einem scharfen Messer oder Pizzaschneider den Teig parallel zur langen Seite in d\u00fcnne Streifen schneiden. Pro Packung Bl\u00e4tterteig sollten 6 Streifen entstehen.<\/li>\n<li>Je ein W\u00fcrstchen mit einem Bl\u00e4tterteig-Streifen umwickeln und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Ofen auf 180 Grad Ober-\/Unterhitze vorheizen. Sesamsaat und schwarzen Sesam vermischen. Ei in einer kleinen Sch\u00fcssel verquirlen, die Bl\u00e4tterteig-W\u00fcrstchen mit dem Ei bepinseln und mit der Sesam-Mischung bestreuen. W\u00fcrstchen f\u00fcr etwa 15 Minuten backen.<\/li>\n<li>F\u00fcr den Chakalaka-Dip passierte Tomaten zusammen mit dem Chakalaka Gew\u00fcrz und dem Zucker in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. \u00a0Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Chilis in feine Ringe schneiden und zur Sauce geben. Einige Scheiben zum Garnieren auf die Sauce legen.<\/li>\n<li>W\u00fcrstchen zusammen mit dem Dip servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u00fcrstchen im Schlafrock sind zurecht ein beliebtes Fingerfood! Denn dieser leckere Snack l\u00e4sst sich im Handumdrehen zubereiten. 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