{"id":4257,"date":"2021-07-07T10:19:33","date_gmt":"2021-07-07T08:19:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=4257"},"modified":"2022-05-16T12:06:00","modified_gmt":"2022-05-16T10:06:00","slug":"schweinefilete-spiesse-suesssauer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/schweinefilete-spiesse-suesssauer","title":{"rendered":"Schweinefilet-Spie\u00dfe s\u00fc\u00dfsauer"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1625645797803{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr alle die Schwein s\u00fc\u00dfsauer beim Lieblingsasiaten lieben, haben wir das perfekte Grillrezept &#8211; probiert unbedingt mal diese gegrillten Schweinefilete-Spie\u00dfe s\u00fc\u00dfsauer![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1591350063106{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1625641924241{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>800 g Schweinefilet<\/li>\n<li>300 ml Ananassaft<\/li>\n<li>4 EL Wei\u00dfweinessig<\/li>\n<li>1 EL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/curry-fruchtig-mild\">Curry fruchtig-mild<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/curry-scharf\">Curry scharf<\/a> (nach Geschmack)<\/li>\n<li>5 EL Sweet-Chili-Sauce<\/li>\n<li>1 TL Rohrzucker<\/li>\n<li>2 TL Speisest\u00e4rke<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1625642375545{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Das Schweinefilet waschen, trockentupfen und l\u00e4ngs in schmale Streifen schneiden.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>F\u00fcr die Marinade Ananassaft, Essig, Currypulver, Chilisauce und Zucker verr\u00fchren. Fleischst\u00fccke auf Metallspie\u00dfe ziehen und mit einem Teil der Marinade bestreichen. St\u00e4rke mit 1 EL der Marinade mischen. \u00dcbrige Marinade aufkochen, die St\u00e4rke einr\u00fchren und binden.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Die Spie\u00dfe auf dem hei\u00dfen Grill unter Wenden ca. 12 Minuten grillen. Spie\u00dfe mit der angedickten Marinade bestreichen, unter Wenden noch kurz weitergrillen, sodass die Marinade leicht karamellisiert. Die Spie\u00dfe nach Belieben mit Lauchringen und Sweet-Chili-Sauce anrichten.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr alle die Schwein s\u00fc\u00dfsauer beim Lieblingsasiaten lieben, haben wir das perfekte Grillrezept &#8211; probiert unbedingt mal diese gegrillten Schweinefilete-Spie\u00dfe s\u00fc\u00dfsauer!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4261,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[48,8,16],"tags":[31,377,561,84,154],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4257"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4257"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4984,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4257\/revisions\/4984"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4261"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}