{"id":4369,"date":"2021-09-17T14:11:10","date_gmt":"2021-09-17T12:11:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=4369"},"modified":"2025-10-17T11:53:55","modified_gmt":"2025-10-17T09:53:55","slug":"shepherds-pie-hackfleischauflauf-mit-kartoffelhaube","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/shepherds-pie-hackfleischauflauf-mit-kartoffelhaube","title":{"rendered":"Shepherd\u2019s Pie \u2013 Hackfleischauflauf mit Kartoffelhaube"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1631880520527{margin-bottom: 0px !important;}“]Kennst du schon Shepherd\u2019s Pie? Das ist ein leckerer Hackfleischauflauf, der mit einer dicken Schicht aus Kartoffelbrei \u00fcberbacken wird. Probier es unbedingt mal aus![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]25 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]35 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeYield“ css=“.vc_custom_1591350063106{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
600 g<\/td>\nmehlig kochende Kartoffeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nM\u00f6hren<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nZwiebeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nrote Paprikaschote<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nDose Mais<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
660 g<\/td>\nRinderhackfleisch<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nFrikadellen & Hackfleisch Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"Frikadellen<\/a><\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nTomatenmark<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
300 ml<\/td>\nFleischbr\u00fche<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
250 ml<\/td>\nMilch<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nMuskat<\/a><\/td>\n\"Muskatn\u00fcsse\"<\/a><\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1631880665399{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Kartoffeln sch\u00e4len, waschen und in kochendem Salzwasser in 25\u201330 Minuten garen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Inzwischen die M\u00f6hren sch\u00e4len und sehr klein w\u00fcrfeln. Zwiebeln abziehen und fein w\u00fcrfeln. Paprikaschote putzen, waschen, klein w\u00fcrfeln. Mais abtropfen lassen. In einer gro\u00dfen Pfanne das Oliven\u00f6l erhitzen. M\u00f6hre, Zwiebeln, Paprika, Rinderhackfleisch und 1 EL Frikadellen & Hackfleisch Gew\u00fcrz zugeben und alles 5\u20138 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Tomatenmark zugeben, 1 Minute mitr\u00f6sten. Maisk\u00f6rner und Br\u00fche zugie\u00dfen, alles mit Frikadellen & Hackfleisch Gew\u00fcrz abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Kartoffeln abgie\u00dfen, abtropfen lassen und zerstampfen. Milch in einem Topf erw\u00e4rmen und unter den Stampf r\u00fchren, mit Salz, Pfeffer und Muskat w\u00fcrzen. Hackfleisch in einer gro\u00dfen oder 4 Portions-Auflaufformen verteilen, glattstreichen. Kartoffelp\u00fcree darauf verteilen. Im 200\u00b0 C hei\u00dfen Ofen in ca. 35\u201340 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und sofort servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5365″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1679041204006{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/frikadellen-hackfleisch-gewuerz“][vc_column_text title=“Frikadellen & Hackfleisch Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1679041262022{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
        \n60g (13,17 \u20ac \/ 100g)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Ffrikadellen-hackfleisch-gewuerz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1679041268046{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765279325{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5165″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1679041290581{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/muskatnuesse“][vc_column_text title=“Muskatn\u00fcsse“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1679041353678{margin-bottom: 0px !important;}“]6,90 \u20ac
        \n10St\u00fcck (0,69 \u20ac \/ 1St\u00fcck)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fmuskatnuesse|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1679041361194{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Kennst du schon Shepherd\u2019s Pie? Das ist ein leckerer Hackfleischauflauf, der mit einer dicken Schicht aus Kartoffelbrei \u00fcberbacken wird. Probier es unbedingt mal aus!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4370,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[150,81,84,282,134,94,597,32,596],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4369"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4369"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6936,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4369\/revisions\/6936"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}