{"id":4548,"date":"2021-12-09T10:17:50","date_gmt":"2021-12-09T09:17:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=4548"},"modified":"2025-11-04T12:10:07","modified_gmt":"2025-11-04T11:10:07","slug":"apfel-zimtsterne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/apfel-zimtsterne","title":{"rendered":"Apfel-Zimtsterne"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1639041262852{margin-bottom: 0px !important;}“]Was darf auf keinem Pl\u00e4tzchenteller fehlen? Ganz genau \u2013 Zimtsterne! Wir haben dem Klassiker eine fruchtige Apfelnote verpasst. So erhalten die Kekse den letzten aromatischen Schliff und werden sch\u00f6n saftig. Da muss man einfach zugreifen![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]5 Stunden 50 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]45 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Leicht[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeYield“ css=“.vc_custom_1639041371096{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr etwa 35 St\u00fcck[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n
2<\/td>\nEiwei\u00df<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nPrise Salz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
180 g<\/td>\nPuderzucker<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
400 g<\/td>\ngemahlene Mandeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
4 EL<\/td>\nApfelgelee<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nApfel-Zimt-Zucker<\/a><\/td>\n\"Apfel-Zimt-Zucker\"<\/a><\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1639041443698{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Eiwei\u00df mit dem Salz steif schlagen und den Puderzucker unterheben. Von der Masse etwa 6 EL f\u00fcr die Glasur separieren und in den K\u00fchlschrank stellen. Die gemahlenen Mandeln, das Gelee sowie den Apfel-Zimt-Zucker zur \u00fcbrigen Masse geben und alles zu einem Teig zusammenf\u00fcgen.<\/li>\n
  2. Den Teig portionsweise auf einer mit viel Puderzucker bestreuten Fl\u00e4che ausrollen und Sterne ausstechen. Dabei die Form vor jedem Ausstechen in etwas Puderzucker dr\u00fccken. Die Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mind. 5 Stunden kaltstellen.<\/li>\n
  3. F\u00fcr 6 Minuten bei 240\u00b0C\u00a0 Ober-\/Unterhitze backen und die noch hei\u00dfen Pl\u00e4tzchen mit der Glasur bestreichen, ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5670″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1681890925900{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/apfel-zimt-zucker“][vc_column_text title=“Apfel-Zimt-Zucker“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1681890950525{margin-bottom: 0px !important;}“]6,50 \u20ac
    \n100g\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fapfel-zimt-zucker|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1681890961927{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Was darf auf keinem Pl\u00e4tzchenteller fehlen? Ganz genau \u2013 Zimtsterne! Wir haben dem Klassiker eine fruchtige Apfelnote verpasst. So erhalten die Kekse den letzten aromatischen Schliff und werden sch\u00f6n saftig. Da muss man einfach zugreifen!<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":4549,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,8,18],"tags":[232,81,90,383,43,91,391,392,96,458],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4548"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4548"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4548\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7033,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4548\/revisions\/7033"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4548"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4548"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4548"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}