{"id":4756,"date":"2022-02-02T12:10:51","date_gmt":"2022-02-02T11:10:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=4756"},"modified":"2022-02-02T12:10:51","modified_gmt":"2022-02-02T11:10:51","slug":"haehnchen-wraps-mit-mole-poblano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/haehnchen-wraps-mit-mole-poblano","title":{"rendered":"H\u00e4hnchen-Wraps mit Mole Poblano"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1642503368230{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Eine Gaumenfreude aus verschiedensten Aromen: Feurige Chilischoten, ger\u00f6stete N\u00fcsse und dunkle Schokoladensauce treffen im Wrap aufeinander und vereinen sich mit dem einzigartigen Mole Gew\u00fcrz zu einer wahren Geschmacksexplosion.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]45 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]25 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1642418499606{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1642503488415{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>200 g gemischte scharfe Chilischoten<\/li>\n<li>2 EL Butter oder Schmalz<\/li>\n<li>4 Tomaten<\/li>\n<li>5 Knoblauchzehen<\/li>\n<li>2 Zwiebeln<\/li>\n<li>75 g Mandeln<\/li>\n<li>50 g Erdn\u00fcsse<\/li>\n<li>2 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/mole-gewuerz?number=1163-RK1\">Mole Gew\u00fcrz<\/a><\/li>\n<li>50 g Rosinen<\/li>\n<li>Saft von \u00bd Limette<\/li>\n<li>500 ml H\u00fchnerbr\u00fche<\/li>\n<li>75 g sehr dunkle Schokolade<\/li>\n<li>8 Mais-Tortillafladen<\/li>\n<li>\u00d6l zum Braten<\/li>\n<li>3\u20134 H\u00e4hnchenbrustfilets<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1642503548694{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Chilis klein schneiden, evtl. entkernen. In einer gro\u00dfen Pfanne im hei\u00dfen Fett leicht anr\u00f6sten. Herausnehmen, in warmem Wasser 30 Minuten einweichen. Dann das Wasser abgie\u00dfen und Chilis im Mixer p\u00fcrieren. Tomaten w\u00fcrfeln, Knoblauch und Zwiebeln fein hacken und in einer Pfanne and\u00fcnsten, ebenfalls p\u00fcrieren. Mandeln sowie Erdn\u00fcsse in einer separaten Pfanne anr\u00f6sten, mit Mole Gew\u00fcrz und Rosinen fein mixen. Alle p\u00fcrierten Zutaten mit Limettensaft und Br\u00fche in einen Topf geben, aufkochen und einige Minuten k\u00f6cheln lassen. Die Schokolade grob raspeln, in der Sauce schmelzen und eink\u00f6cheln lassen. Die Sauce sollte die Konsistenz von fl\u00fcssiger Sahne haben.<\/li>\n<li>Inzwischen die Fladen nach Packungsangabe erw\u00e4rmen. Das Brat\u00f6l in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen. Das Fleisch darin rundum gebr\u00e4unt anbraten. Dann in mundgerechte St\u00fccke schneiden bzw. zerzupfen. Fladen mit etwas Mole bestreichen, das Fleisch mittig darauf verteilen und die Fladen einrollen. Mole dar\u00fcbertr\u00e4ufeln und sofort warm servieren.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Tipp: Nach Geschmack k\u00f6nnen die Wraps mit weiteren Zutaten wie Paprika, Tomate oder auch Kidneybohnen, Mais gef\u00fcllt werden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Gaumenfreude aus verschiedensten Aromen: Feurige Chilischoten, ger\u00f6stete N\u00fcsse und dunkle Schokoladensauce treffen im Wrap aufeinander und vereinen sich mit dem einzigartigen Mole Gew\u00fcrz zu einer wahren Geschmacksexplosion.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4757,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[84,154,660,30,558,661],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4756"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4756"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4756\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4758,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4756\/revisions\/4758"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4756"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}