{"id":5137,"date":"2022-07-14T15:57:16","date_gmt":"2022-07-14T13:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=5137"},"modified":"2025-10-17T10:45:29","modified_gmt":"2025-10-17T08:45:29","slug":"asia-blumenkohlsalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/asia-blumenkohlsalat","title":{"rendered":"Asia-Blumenkohlsalat"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1657806117671{margin-bottom: 0px !important;}“]Dieser Salat verzaubert deine Geschmacksknospen! Zarter Blumenkohl trifft auf w\u00fcrzige Chili, karamellisiertes Asia-Dressing und knuspriges Furikake Topping. Damit holst du dir die Urlaubsk\u00fcche ferner L\u00e4nder ganz einfach auf deinen Teller![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1657806433341{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]F\u00fcr die Pizza<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
1<\/td>\ngro\u00dfer Blumenkohl<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nLauchzwiebeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nrote Chilischote<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nGurke<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nKnoblauchzehen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
6 EL<\/td>\nSonnenblumen\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 EL<\/td>\nAhornsirup<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSaft von 1 Limette<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nReisessig<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nSojasauce<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nPfeffer<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
4 TL<\/td>\nFurikake Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"Furikake<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1657806899037{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Blumenkohl putzen, waschen und R\u00f6schen teilen. Lauchzwiebeln und Chili putzen, waschen und getrennt in Ringe schneiden. Gurke waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden oder hobeln. Knoblauch abziehen und fein hacken.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Das Sonnenblumen\u00f6l in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen. Die Kohlr\u00f6schen darin ca. 5\u20136 Minuten kr\u00e4ftig anbraten. Knoblauch, Chili und Lauchzwiebeln, bis auf einige zum Garnieren, hinzuf\u00fcgen und 3 Minuten mitbraten. Alles mit ca. 4 EL Wasser abl\u00f6schen und die Hitze reduzieren. Den Ahornsirup zum Gem\u00fcse geben und ca. 2 Minuten karamellisieren lassen.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Limettensaft, Reisessig und Sojasauce mit etwas Pfeffer mischen, alles in die Pfanne geben, kurz durchschwenken. Die Gurkenscheiben untermischen und den Salat nochmals abschmecken. Salat auf Schalen verteilen. Mit Furikake Gew\u00fcrze bestreuen und sofort servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5147″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1657806952088{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/furikake-gewuerz“][vc_column_text title=“Furikake Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1657806985982{margin-bottom: 0px !important;}“]6,90 \u20ac
        \n0.065 kg (106,15 \u20ac \/ 1 kg)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Ffurikake-gewuerz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1657806996311{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Dieser Salat verzaubert deine Geschmacksknospen! Zarter Blumenkohl trifft auf w\u00fcrzige Chili, karamellisiertes Asia-Dressing und knuspriges Furikake Topping. Damit holst du dir die Urlaubsk\u00fcche ferner L\u00e4nder ganz einfach auf deinen Teller!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":5143,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,14,13],"tags":[38,469,714,82],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5137"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5137"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6888,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5137\/revisions\/6888"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}