{"id":5519,"date":"2023-02-08T15:33:40","date_gmt":"2023-02-08T14:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=5519"},"modified":"2025-11-03T15:23:48","modified_gmt":"2025-11-03T14:23:48","slug":"zitroniger-kraeuter-blumenkohl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/zitroniger-kraeuter-blumenkohl","title":{"rendered":"Zitroniger Kr\u00e4uter-Blumenkohlreis"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1675866146267{margin-bottom: 0px !important;}“]Blumenkohl ist eine tolle Low-Carb Alternative zu Reis – und mit diesem Rezept f\u00fcr zitronigen Kr\u00e4uter-Blumenkohlreis wird der Reis-Ersatz besonderns lecker und w\u00fcrzig. Perfekt als Beilage zu allem, wo auch Reis passen w\u00fcrde.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]25 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1673613499367{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
1<\/td>\nBlumenkohl<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 – 2<\/td>\nZwiebeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
je 1 Bund<\/td>\nBasilikum und Petersilie<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nBio Zitronenpfeffer<\/a><\/td>\n\"Bio<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n\u00a0Zitrone<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1675866784389{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Den Blumenkohl putzen und waschen, dann alles ungef\u00e4hr reiskorngros raspeln. Zwiebeln sch\u00e4len und fein hacken. Kr\u00e4uterbl\u00e4tter von den Stielen zupfen und fein hacken.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. In einer gro\u00dfen Pfanne Oliven\u00f6l erhitzen. Erst die Zwiebeln darin kurz farblos and\u00fcnsten, dann Blumenkohlreis zugeben und darin unter gelegentlichem R\u00fchren in ca. 5 Min. rundum bissfest garen. Die Kr\u00e4uter zusammen mit dem gem\u00f6rserten Zitronenpfeffer untermischen und alles mit Salz abschmecken. Sofort hei\u00df evtl. mit Zitronenzesten und Kr\u00e4uterbl\u00e4ttchen garniert servieren.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

      Tipp: Die Kr\u00e4uter k\u00f6nnen Sie nach Geschmack variieren. Auch etwas Minze und Rucola passen geschmacklich sehr gut.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5269″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1675866803396{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-zitronenpfeffer“][vc_column_text title=“Bio Zitronenpfeffer“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1675866829149{margin-bottom: 0px !important;}“]7,50 \u20ac
      \n70g (10,71 \u20ac \/ 100g)\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fbio-zitronenpfeffer|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1675866808799{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Blumenkohl ist eine tolle Low-Carb Alternative zu Reis – und mit diesem Rezept f\u00fcr zitronigen Kr\u00e4uter-Blumenkohlreis wird der Reis-Ersatz besonderns lecker und w\u00fcrzig. Perfekt als Beilage zu allem, wo auch Reis passen w\u00fcrde.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":5521,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,14],"tags":[488,469,729,376,91],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5519"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5519"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6966,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5519\/revisions\/6966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}