{"id":589,"date":"2020-01-04T11:17:41","date_gmt":"2020-01-04T10:17:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=589"},"modified":"2020-01-14T09:20:06","modified_gmt":"2020-01-14T08:20:06","slug":"couscous-salat-mit-granatapfel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/couscous-salat-mit-granatapfel","title":{"rendered":"Couscous-Salat mit Granatapfel und Ras el Hanout"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1552294224425{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]S\u00fc\u00dfe Granatapfelkerne, zarte Mandelbl\u00e4ttchen und die aromatische Gew\u00fcrzmischung Ras el Hanout machen den orientalischen Salat-Klassiker zum besonderen Genuss.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield &#8220; css=&#8220;.vc_custom_1558347069234{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1554105638099{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>25 g Mandelbl\u00e4ttchen<\/li>\n<li>1\/2 Granatapfel<\/li>\n<li>150 ml Orangensaft<\/li>\n<li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>250 g Couscous<\/li>\n<li>30 g Butter<\/li>\n<li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-ras-el-hanout-gewuerzmischung\" target=\"shop\">Bio Ras el Hanout<\/a><\/li>\n<li>1 Handvoll Petersilienbl\u00e4tter<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1554105652579{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Mandeln ohne Fett hellbraun r\u00f6sten. Granatapfelkerne aus der Schale herausl\u00f6sen. Orangensaft mit Oliven\u00f6l, 100 ml Wasser und Salz zum Kochen bringen. Couscous einr\u00fchren, nach Packungsanweisung aufkochen und von der Kochstelle nehmen.<\/p>\n<p>Butter schmelzen und mit der H\u00e4lfte der Granatapfelkerne sowie <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-ras-el-hanout-gewuerzmischung\" target=\"shop\">Ras el Hanout<\/a> unter das Couscous r\u00fchren. Zugedeckt ca. 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel durchr\u00fchren und auflockern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n<p>Petersilie hacken. Salat mit restlichen Granatapfelkernen, Petersilie und Mandelbl\u00e4ttchen bestreut servieren.<\/p>\n<p><strong>Unser Tipp:<\/strong> Granatapfelkerne einfach &#8222;herausklopfen&#8220;: Granatapfel halbieren. Eine H\u00e4lfte mit der Schnittfl\u00e4che nach unten \u00fcber eine Sch\u00fcssel halten und mit einer Suppenkelle auf die Schale &#8222;klopfen&#8220;. So l\u00f6sen sich die Granatapfelkerne einfach aus der Schale und\u00a0 fallen direkt in die Sch\u00fcssel.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00fc\u00dfe Granatapfelkerne, zarte Mandelbl\u00e4ttchen und die aromatische Gew\u00fcrzmischung Ras el Hanout machen den orientalischen Salat-Klassiker zum besonderen Genuss.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":592,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,41,8,14,12],"tags":[31,40,82,83],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/589"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=589"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/589\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1850,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/589\/revisions\/1850"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=589"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}