

{"id":6146,"date":"2024-01-04T11:10:36","date_gmt":"2024-01-04T10:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=6146"},"modified":"2025-11-04T14:57:55","modified_gmt":"2025-11-04T13:57:55","slug":"salat-mexican-style","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/salat-mexican-style","title":{"rendered":"Salat Mexican Style mit Tofu &#038; Tortillas"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1704362495197{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Salat mal anders &#8211; dieser Salat Mexican Style vereint knusprigem Tofu, ger\u00f6steten Tortilla-St\u00fcckchen und ein w\u00fcrziges Dressing, das dank unserem Taco Gew\u00fcrz besonders lecker wird! Kombiniert mit frischen Zutaten hast du so im handumdrehen einen k\u00f6stlichen, s\u00e4ttigenden Salat f\u00fcr die Mittagspause.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1704362593350{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=&#8220;style2&#8243; el_class=&#8220;table-productlist schema-recipe-recipeIngredient&#8220;]\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>1 Dose<\/td>\n<td>Gem\u00fcsemais<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2<\/td>\n<td>milde rote Chilischoten<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3<\/td>\n<td>Fr\u00fchlingszwiebel<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3<\/td>\n<td>Snackgurken<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>300 g<\/td>\n<td>veganer Halloumi oder Tofu nach Geschmack<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3 EL<\/td>\n<td>Oliven\u00f6l<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2 EL<\/td>\n<td>Apfelessig<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 TL<\/td>\n<td>Limettensaft<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 TL<\/td>\n<td>Wei\u00dfes Mandelmus<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 TL<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/taco-gewuerz\">Taco Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/taco-gewuerz\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/media\/00\/dc\/b0\/1757067280\/tofu-gewuerz-jpg.jpg\" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Pfeffer<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3 &#8211; 4 EL<\/td>\n<td>Raps\u00f6l<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4<\/td>\n<td>Tortilla-Fladen<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1704362918070{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol start=\"1\">\n<li>Den Mais in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Chilischoten und Fr\u00fchlingszwiebeln putzen, waschen. Chilischoten sehr fein W\u00fcrfeln und die Fr\u00fchlingszwiebeln l\u00e4ngs in d\u00fcnne Streifen schneiden. Gurken waschen, trocken tupfen und mundgerecht w\u00fcrfeln.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"2\">\n<li>Aus Oliven\u00f6l, Apfelessig, Limettensaft, Mandelmus, Taco Gew\u00fcrz sowie Pfeffer zum Dressing r\u00fchren, abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"3\">\n<li>In einer beschichteten Pfanne 1 EL Raps\u00f6l erhitzen. Den Halloumi oder Tofu in Scheiben schneiden. Von beiden Seiten goldbraun anbraten, aus der Pfanne nehmen, kurz ruhen lassen und dann in W\u00fcrfel schneiden. Nun portionsweise in etwas Raps\u00f6l nacheinander die Tortilla-Fladen von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Dann jeweils herausnehmen und in St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"4\">\n<li>Die vorbereiteten Salatzutaten, bis auf die Tortillas, mit dem Dressing vermengen. Salat auf Schalen verteilen, mit den Tortillast\u00fccken und evtl. Kr\u00e4utern garniert anrichten. Das Dressing extra dazu reichen.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> Halloumi schmeckt am besten gebraten. Wer mag kann Tofu auch ungebraten verwenden. Je nach Geschmacksrichtung gibt es beide Produkte in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Tofu gibt es beispielsweise ger\u00e4uchert oder mit Basilikum.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=&#8220;true&#8220; attached=&#8220;true&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8220; el_class=&#8220;products-all&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/4&#8243; el_class=&#8220;product-box&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220; offset=&#8220;vc_col-xs-6&#8243;][vc_single_image image=&#8220;5675&#8243; img_size=&#8220;400&#215;420&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; onclick=&#8220;custom_link&#8220; img_link_target=&#8220;_blank&#8220; el_class=&#8220;product-box-img&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1704362938509{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}&#8220; link=&#8220;https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/taco-gewuerz&#8220;][vc_column_text title=&#8220;Taco Gew\u00fcrz&#8220; disable_pattern=&#8220;false&#8220; align=&#8220;center&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1704362970136{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]7,90 \u20ac<br \/>\n<span style=\"font-size: 12px; color: #999;\">70g (112,90 \u20ac\/kg) <\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8220;Zum Gew\u00fcrz&#8220; style=&#8220;classic&#8220; align=&#8220;center&#8220; link=&#8220;url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Ftaco-gewuerz|target:_blank&#8220; el_class=&#8220;cta-buy&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1704362943808{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salat mal anders &#8211; dieser Salat Mexican Style vereint knusprigem Tofu, ger\u00f6steten Tortilla-St\u00fcckchen und ein w\u00fcrziges Dressing, das dank unserem Taco Gew\u00fcrz besonders lecker wird! Kombiniert mit frischen Zutaten hast du so im handumdrehen einen k\u00f6stlichen, s\u00e4ttigenden Salat f\u00fcr die Mittagspause.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":6147,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13,12],"tags":[87,82,86,479,376],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6146"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6146"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7046,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6146\/revisions\/7046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}