{"id":6150,"date":"2024-01-04T11:49:05","date_gmt":"2024-01-04T10:49:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=6150"},"modified":"2025-11-04T15:40:17","modified_gmt":"2025-11-04T14:40:17","slug":"panzanella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/panzanella","title":{"rendered":"Panzanella"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1704364527283{margin-bottom: 0px !important;}“]Tauche ein in die Aromen Italiens mit Panzanella, einem traditionellen italienischen Salat aus ger\u00f6stetem Brot, sonnengereiften Tomaten und herzhaften Zwiebeln. Erg\u00e4nzt wird dieser Genusss durch ein Dressing, das unser Balsamico-Salz und die 7-Pfeffermischung miteinander vereint. Ganz einfach und schnell zubereitet l\u00e4dt dieser Salat dazu ein, die authentischen Geschmacksnoten der mediterranen K\u00fcche mit jedem Bissen zu erleben.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1673613499367{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
1<\/td>\nCiabatta<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
ca. 5 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 TL<\/td>\nitalienische Kr\u00e4uter<\/a><\/td>\n<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
300 g<\/td>\nKirsch- oder kleine Rispentomaten<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 gro\u00dfe<\/td>\nrote Zwiebel<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nKnoblauchzehe<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nBalsamicoessig<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nBasilikum<\/a><\/td>\n<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nBalsamico Salz<\/a><\/td>\n<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n7 Pfeffermischung<\/a><\/td>\n<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1704365108907{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Ciabatta in mundgerechte W\u00fcrfel schneiden. 2 EL Oliven\u00f6l in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen. Ciabattawu\u0308rfel darin bei mittlerer Hitze unter Wenden goldbraun und kross anr\u00f6sten. Dabei gegen Ende der Bratzeit 2 TL italienischen Kr\u00e4uter untermengen.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n
    1. Tomaten waschen, putzen, je nach Gr\u00f6\u00dfe halbieren oder vierteln. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Knoblauch fein hacken. Mit ca. 3 EL Oliven\u00f6l, Balsamicoessig, 1 TL italienischen Kr\u00e4uter, Basilikum, Balsamico Salz und 7 Pfeffermischung zum Dressing verr\u00fchren, abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n
        \n
      1. R\u00f6stbrot, Tomaten und Zwiebeln anrichten. Das Dressing extra dazureichen. Evtl. mit Erbsensprossen garnieren.<\/li>\n<\/ol>\n

        Tipp:<\/strong> Der Brotsalat kann nach Geschmack gut mit Oliven, veganem Mozzarella, Gurke, Paprika, Rucola und frischem Basilikum erg\u00e4nzt werden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5332″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1704365132496{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/italienische-kraeuter“][vc_column_text title=“Italienische Kr\u00e4uter“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1704365155436{margin-bottom: 0px !important;}“]5,50 \u20ac
        \n40g (137,50 \u20ac\/kg)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fitalienische-kraeuter|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1704365165976{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765279325{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5285″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1704365192379{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/basilikum“][vc_column_text title=“Basilikum“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1704365214734{margin-bottom: 0px !important;}“]4,90 \u20ac
        \n20g (245,00 \u20ac\/kg)\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fbasilikum|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1704365198928{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″ css=“.vc_custom_1653654425327{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″ el_class=“product-box“][vc_single_image image=“6152″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1704365262347{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/balsamico-salz“][vc_column_text title=“Balsamico Salz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1704365283020{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
        \n80g (98,80 \u20ac\/kg)\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fbalsamico-salz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1704365266695{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″ offset=“vc_col-xs-6″ css=“.vc_custom_1653654439403{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ el_class=“product-box“][vc_single_image image=“5628″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1704365304823{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/7-pfeffermischung“][vc_column_text title=“7 Pfeffermischung“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1704365326423{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
        \n50g (158,00 \u20ac\/kg)\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2F7-pfeffermischung|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1704365309341{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Tauche ein in die Aromen Italiens mit Panzanella, einem traditionellen italienischen Salat aus ger\u00f6stetem Brot, sonnengereiften Tomaten und herzhaften Zwiebeln. Erg\u00e4nzt wird dieser Genusss durch ein Dressing, das unser Balsamico-Salz und die 7-Pfeffermischung miteinander vereint. Ganz einfach und schnell zubereitet l\u00e4dt dieser Salat dazu ein, die authentischen Geschmacksnoten der mediterranen K\u00fcche mit jedem Bissen zu erleben.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":6151,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[51,8,12],"tags":[697,81,772,217,132,40,82,376],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6150"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6150"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7058,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6150\/revisions\/7058"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}