{"id":6364,"date":"2024-07-17T15:58:57","date_gmt":"2024-07-17T13:58:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=6364"},"modified":"2024-07-17T15:58:57","modified_gmt":"2024-07-17T13:58:57","slug":"tapenade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/tapenade","title":{"rendered":"Tapenade"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1721217453345{margin-bottom: 0px !important;}“]Tapenade ist der perfekte Begleiter f\u00fcr dein n\u00e4chstes Ap\u00e9ro oder einfach als Snack zwischendurch. Diese w\u00fcrzige Olivenpaste, verfeinert mit Kapern, Knoblauch und Oliven\u00f6l, bringt den Geschmack der Provence direkt auf dein Baguette. Ob als Brotaufstrich, Dip oder zu gegrilltem Gem\u00fcse \u2013 mit Tapenade holst du dir ein St\u00fcck franz\u00f6sische Lebensart nach Hause. Bon app\u00e9tit![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1717754878897{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen:[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
200 g<\/td>\nSchwarze Oliven<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
8<\/td>\nSardellenfilets<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
40 g<\/td>\nKarpern<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nKnoblauchzehen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Saft von 1\/2<\/td>\nZitrone<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
ca. 150 ml<\/td>\nmildes Oliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2\u20131 TL<\/td>\nKr\u00e4uter der Provence<\/a><\/td>\n\"Kr\u00e4uter<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1721222934929{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Die Oliven entsteinen. Sardellenfilets kurz unter kaltem Wasser abspu\u0308len, um u\u0308berschu\u0308ssiges \u00d6l und Salz zu entfernen, dann trocken tupfen. Knoblauchzehen abziehen, durchpressen. Mit Oliven, Kapern und Sardellenfilets grob mixen. Dann Oliven\u00f6l und etwas die H\u00e4lfte des Zitronensafts zugeben, alles zur feinen Paste mixen. Diese mit restlichem Zitronensaft und Kr\u00e4utern der Provence abschmecken.Dazu schmeckt ger\u00f6stetes Baguette oder Ciabatta.<\/li>\n<\/ol>\n

    Tipp: Verwende unbedingt ein mildes Oliven\u00f6l, sonst wird die Paste schnell zu bitter. Dann kann man ggf. ein wenig gemahlene Mandeln oder Tomatenmark untermixen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5348″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1721223038258{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/kraeuter-der-provence“][vc_column_text title=“Kr\u00e4uter der Provence“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1721223073633{margin-bottom: 0px !important;}“]5,50 \u20ac
    \n20g <\/span> (275,00\u00a0\u20ac\/kg)<\/span><\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fkraeuter-der-provence|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1721223043084{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Tapenade: W\u00fcrzige Olivenpaste mit Kapern, Knoblauch und Oliven\u00f6l. Perfekt als Brotaufstrich, Dip oder zu gegrilltem Gem\u00fcse. Geschmack der Provence genie\u00dfen!<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":6365,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,8,15],"tags":[821,816,819,820,86],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6364"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6364"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6366,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6364\/revisions\/6366"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}