

{"id":6461,"date":"2024-11-26T10:09:30","date_gmt":"2024-11-26T09:09:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=6461"},"modified":"2024-11-26T10:09:30","modified_gmt":"2024-11-26T09:09:30","slug":"rotkohlsuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/rotkohlsuppe","title":{"rendered":"Rotkohlsuppe"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1732610658317{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Rotkohlsuppe ist eine \u00fcberraschend leckere und farbenfrohe Alternative zu klassischen Suppenrezepten. Mit ihrer cremigen Konsistenz und unseren frein abgestimmten Rotkohl Gew\u00fcrz ist sie perfekt f\u00fcr kalte Tage und bringt Abwechslung auf den Tisch![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]40 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1711622470992{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=&#8220;style2&#8243; el_class=&#8220;table-productlist schema-recipe-recipeIngredient&#8220;]\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>2<\/td>\n<td>Zwiebeln<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 kleiner<\/td>\n<td>Apfel<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>150 g<\/td>\n<td>Kartoffeln<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>400 g<\/td>\n<td>Rotkohl<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 EL<\/td>\n<td>Raps\u00f6l<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3 EL<\/td>\n<td>Aceto Balsamico<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 L<\/td>\n<td>Gem\u00fcsebr\u00fche<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2 &#8211; 4 TL<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/rotkohl-gewuerz\">Rotkohl Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/rotkohl-gewuerz\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/media\/74\/0c\/de\/1710408087\/7136-rotkohl-gewuerz_1359cd6a4edff2f4.jpg\" alt=\"Rotkohl Gew\u00fcrz\" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>80 g<\/td>\n<td>saure Sahne (10% Fett)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1732612081701{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Zwiebeln abziehen und fein w\u00fcrfeln. Apfel waschen, vierteln und entkernen. Kartoffeln waschen, putzen und sch\u00e4len. Apfel und Kartoffeln grob st\u00fcckeln. Rotkohl putzen, den Strunk keilf\u00f6rmig herausschneiden. Den Kohl in sehr d\u00fcnne, feine Streifen schneiden oder hobeln.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Raps\u00f6l in einem gro\u00dfen Topf erhitzen. Zwiebeln darin 3 Minuten farblos and\u00fcnsten. Apfel, Kartoffeln sowie Rotkohl zugeben und kurz mit and\u00fcnsten. Alles mit Essig abl\u00f6schen, dann Br\u00fche sowie Rotkohl Gew\u00fcrz zugeben. Die Suppe 30 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis die Gem\u00fcse weich gegart sind.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Rotkohlsuppe fein p\u00fcrieren, mit Salz sowie Rotkohl Gew\u00fcrz abschmecken. Suppe auf Schalen verteilen. Nach Belieben mit etwas Sahne, Kr\u00e4utern sowie Kr\u00e4ckern anrichten und hei\u00df servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=&#8220;true&#8220; attached=&#8220;true&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8220; el_class=&#8220;products-all&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/4&#8243; el_class=&#8220;product-box&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220; offset=&#8220;vc_col-xs-6&#8243;][vc_single_image image=&#8220;6463&#8243; img_size=&#8220;400&#215;420&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; onclick=&#8220;custom_link&#8220; img_link_target=&#8220;_blank&#8220; el_class=&#8220;product-box-img&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1732612119534{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}&#8220; link=&#8220;https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/rotkohl-gewuerz&#8220;][vc_column_text title=&#8220;Rotkohl Gew\u00fcrz&#8220; disable_pattern=&#8220;false&#8220; align=&#8220;center&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1732612140741{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]6,90 \u20ac<br \/>\n<span style=\"font-size: 12px; color: #999;\"><span class=\"price-unit-reference-content\"><span class=\"price-unit-content\">55g <\/span> (125,45\u00a0\u20ac\/kg)<\/span><\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8220;Zum Gew\u00fcrz&#8220; style=&#8220;classic&#8220; align=&#8220;center&#8220; link=&#8220;url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Frotkohl-gewuerz|target:_blank&#8220; el_class=&#8220;cta-buy&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1732612124176{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rotkohlsuppe ist eine \u00fcberraschend leckere und farbenfrohe Alternative zu klassischen Suppenrezepten. Mit ihrer cremigen Konsistenz und unseren frein abgestimmten Rotkohl Gew\u00fcrz ist sie perfekt f\u00fcr kalte Tage und bringt Abwechslung auf den Tisch!<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":6462,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,12],"tags":[32,462,848,466,83],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6461"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6464,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6461\/revisions\/6464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}