

{"id":6587,"date":"2025-01-28T12:01:40","date_gmt":"2025-01-28T11:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=6587"},"modified":"2025-01-28T12:24:24","modified_gmt":"2025-01-28T11:24:24","slug":"mac-and-cheese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/mac-and-cheese","title":{"rendered":"Mac and Cheese"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1738061436713{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Mac and Cheese ist der Inbegriff von Comfort Food \u2013 cremig, k\u00e4sig und unwiderstehlich! Ein Hauch von feiner W\u00fcrze verleiht diesem Gericht eine besondere, aromatische Note.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]25 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1736936830245{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=&#8220;style2&#8243; el_class=&#8220;table-productlist schema-recipe-recipeIngredient&#8220;]\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>250 g<\/td>\n<td>Makkaroni<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>30 g<\/td>\n<td>Butter<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>30 g<\/td>\n<td>Mehl<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>400 ml<\/td>\n<td>Milch<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>200 g<\/td>\n<td>Cheddar, frisch gerieben<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>50 g<\/td>\n<td>Parmesan, frisch gerieben<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1\u20132 TL<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/kaesefondue-gewuerz-limited-edition\">K\u00e4sefondue-Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/kaesefondue-gewuerz-limited-edition\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/media\/f3\/52\/7b\/1714131577\/7175-kaesefondue-gewuerz-web-1-jpg.webp\" alt=\"K\u00e4sefondue Gew\u00fcrz \" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Pfeffer<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Optional: Semmelbr\u00f6sel f\u00fcr ein knuspriges Topping<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1738062010706{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Die Makkaroni in einem gro\u00dfen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgie\u00dfen und beiseitestellen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Das Mehl einr\u00fchren und ca. 1 Minute unter R\u00fchren anschwitzen. Nach und nach die Milch einr\u00fchren, dabei st\u00e4ndig r\u00fchren, bis eine glatte Sauce entsteht.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Die Sauce mit dem K\u00e4sefondue-Gew\u00fcrz, Salz und Pfeffer abschmecken. Cheddar und Parmesan einr\u00fchren, bis der K\u00e4se vollst\u00e4ndig geschmolzen ist und die Sauce cremig ist.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>Die gekochten Makkaroni zur K\u00e4sesauce geben und gut vermengen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li>F\u00fcr ein knuspriges Topping die Mac and Cheese in eine Auflaufform geben, mit Semmelbr\u00f6seln bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 \u00b0C (Ober-\/Unterhitze) ca. 10 Minuten \u00fcberbacken, bis die Oberfl\u00e4che goldbraun ist. Direkt hei\u00df servieren und genie\u00dfen!<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=&#8220;true&#8220; attached=&#8220;true&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8220; el_class=&#8220;products-all&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/4&#8243; el_class=&#8220;product-box&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220; offset=&#8220;vc_col-xs-6&#8243;][vc_single_image image=&#8220;6137&#8243; img_size=&#8220;400&#215;420&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; onclick=&#8220;custom_link&#8220; img_link_target=&#8220;_blank&#8220; el_class=&#8220;product-box-img&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1738062050377{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}&#8220; link=&#8220;https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/kaesefondue-gewuerz-limited-edition&#8220;][vc_column_text title=&#8220;K\u00e4sefondue Gew\u00fcrz &#8222;Limited Edition&#8222;&#8220; disable_pattern=&#8220;false&#8220; align=&#8220;center&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1738062069010{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]6,90 \u20ac<br \/>\n<span style=\"font-size: 12px; color: #999;\"><span class=\"price-unit-content\">50g <\/span> <span class=\"price-unit-reference-content\"> (0,14\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8220;Zum Gew\u00fcrz&#8220; style=&#8220;classic&#8220; align=&#8220;center&#8220; link=&#8220;url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fkaesefondue-gewuerz-limited-edition|target:_blank&#8220; el_class=&#8220;cta-buy&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1738062055077{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mac and Cheese ist der Inbegriff von Comfort Food \u2013 cremig, k\u00e4sig und unwiderstehlich! 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