{"id":6634,"date":"2025-02-21T11:27:01","date_gmt":"2025-02-21T10:27:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=6634"},"modified":"2025-10-15T14:43:07","modified_gmt":"2025-10-15T12:43:07","slug":"toskana-haehnchen-in-cremiger-sauce-mit-knoblauchpfeffer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/toskana-haehnchen-in-cremiger-sauce-mit-knoblauchpfeffer","title":{"rendered":"Toskana-H\u00e4hnchen in cremiger Sauce mit Knoblauchpfeffer"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1740132909998{margin-bottom: 0px !important;}“]Dieses saftige Toskana-H\u00e4hnchen in cremiger Sauce ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauchpfeffer und frischer Sahne sorgt f\u00fcr eine herrlich aromatische Sauce, die perfekt zu Pasta oder Reis passt.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1736936830245{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
4<\/td>\nH\u00e4hnchenbrustfilet<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nKnoblauchpfeffer<\/a><\/td>\n\"Knoblauchpfeffer\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\u00bd TL<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
50 g<\/td>\nsonnengetrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
50 g<\/td>\nfrischer Babyspinat<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
200 ml<\/td>\nSahne<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
50 g<\/td>\nParmesan, frisch gerieben<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nkleine Zwiebel, fein gew\u00fcrfelt<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
250 ml<\/td>\nGem\u00fcse- oder H\u00fchnerbr\u00fche<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\u00bd TL<\/td>\nitalienische Kr\u00e4uter<\/a><\/td>\n\"Italienische<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a01 Prise<\/td>\nChiliflocken (optional)<\/a><\/td>\n\"Chiliflocken\"<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1740133368944{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Die H\u00e4hnchenbrustfilets flach klopfen, damit sie gleichm\u00e4\u00dfig garen. Anschlie\u00dfend mit Knoblauchpfeffer und Salz w\u00fcrzen. In einer gro\u00dfen Pfanne das Oliven\u00f6l auf mittlerer Hitze erhitzen. Die H\u00e4hnchenbrustfilets darin von jeder Seite ca. 5 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. In derselben Pfanne die Zwiebelw\u00fcrfel mit den sonnengetrockneten Tomaten f\u00fcr 2\u20133 Minuten anschwitzen. Falls n\u00f6tig, etwas zus\u00e4tzliches \u00d6l hinzuf\u00fcgen. Mit der Gem\u00fcse- oder H\u00fchnerbr\u00fche abl\u00f6schen und die Sahne einr\u00fchren. Die Sauce mit italienischen Kr\u00e4utern und optional Chiliflocken w\u00fcrzen und f\u00fcr 2\u20133 Minuten leicht k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Den Parmesan unterr\u00fchren und den frischen Babyspinat hinzuf\u00fcgen. Sobald der Spinat zusammenf\u00e4llt, die H\u00e4hnchenbrustfilets zur\u00fcck in die Pfanne geben und in der Sauce f\u00fcr weitere 5 Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Das Toskana-H\u00e4hnchen in der cremigen Sauce servieren \u2013 perfekt zu Pasta, Reis oder knusprigem Brot.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“6212″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1740133493712{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/knoblauchpfeffer“][vc_column_text title=“Knoblauchpfeffer“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1740133517200{margin-bottom: 0px !important;}“]6,90 \u20ac
          \n50g <\/span> (0,14\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fknoblauchpfeffer|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1740133497743{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765279325{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5332″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1740133540350{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/italienische-kraeuter“][vc_column_text title=“Italienische Kr\u00e4uter“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1740133562591{margin-bottom: 0px !important;}“]5,50 \u20ac
          \n35g <\/span> (157,14\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fitalienische-kraeuter|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1740133544470{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″ css=“.vc_custom_1653654425327{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″ el_class=“product-box“][vc_single_image image=“5696″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1740133586168{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/chiliflocken“][vc_column_text title=“Chiliflocken“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1740133617685{margin-bottom: 0px !important;}“]5,50 \u20ac
          \n50g <\/span> (110,00\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fchiliflocken|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1740133594086{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Dieses saftige Toskana-H\u00e4hnchen in cremiger Sauce ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauchpfeffer und frischer Sahne sorgt f\u00fcr eine herrlich aromatische Sauce, die perfekt zu Pasta oder Reis passt.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":6635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[81,269,154,217,791,88],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6634"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6634"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6782,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6634\/revisions\/6782"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}