

{"id":6661,"date":"2025-03-12T15:58:27","date_gmt":"2025-03-12T14:58:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=6661"},"modified":"2025-03-12T15:58:27","modified_gmt":"2025-03-12T14:58:27","slug":"bibimbap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/bibimbap","title":{"rendered":"Bibimbap"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1741790250974{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Bibimbap ist der perfekte Mix aus knackigem Gem\u00fcse, Reis und herzhaft gew\u00fcrztem Topping \u2013 alles in einer Sch\u00fcssel vereint. Mit dem Korean BBQ Gew\u00fcrz bekommt das Gericht eine authentisch-w\u00fcrzige Note, die perfekt zu der beliebten koreanischen Spezialit\u00e4t passt. Einfach umr\u00fchren, genie\u00dfen und das volle Aroma erleben![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]25 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]25 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1736936830245{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=&#8220;style2&#8243; el_class=&#8220;table-productlist schema-recipe-recipeIngredient&#8220;]\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>200 g<\/td>\n<td>Pulled Beef (Fertig-<br \/>\nprodukt)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>200 g<\/td>\n<td>Reis<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>ca. 2 EL<\/td>\n<td>Sojasauce<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2\u20133 EL<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/detail\/c1c251db3d414d1384fbc79e7bc79f26\">Korean BBQ Ge-<\/a><br \/>\nw\u00fcrz<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/detail\/c1c251db3d414d1384fbc79e7bc79f26\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/media\/f8\/5b\/65\/1715698199\/1211-korean-bbq-gewuerz-jpg.webp\" alt=\"Korean BBQ Gew\u00fcrz\" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>ca. 4 EL<\/td>\n<td>Sesam\u00f6l<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 TL<\/td>\n<td>Honig<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 EL<\/td>\n<td>Sesamsamen<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>300 g<\/td>\n<td>Zucchini<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>300 g<\/td>\n<td>M\u00f6hren<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2<\/td>\n<td>rote Zwiebeln<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1\/2 Kopf<\/td>\n<td>kr\u00e4ftiger Blattsa-<br \/>\nlat (z. B. Eisbergsalat)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4<\/td>\n<td>Eier<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1741791400156{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Pulled Beef nach Packungsangabe zubereiten. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe bissfest garen.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"2\">\n<li>Inzwischen aus 1 EL Sojasauce, 2 EL Korean BBQ Gew\u00fcrz, 1 TL Sesam\u00f6l, 2 EL Wasser, Honig und Sesam ein Dressing r\u00fchren. Gem\u00fcse putzen, waschen, Zwiebeln abziehen, alles in Stifte bzw. Streifen schneiden. Salat<br \/>\nverlesen, waschen, trockenschleudern, ebenfalls in feine Streifen schneiden.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"3\">\n<li>In einer oder mehreren Pfannen Zwiebeln, Zucchini und M\u00f6hren getrennt in je etwas Sesam\u00f6l anbraten, dann jeweils kurz bissfest garen. Dabei ggf. etwas Wasser und je 1\/3 des Dressings zuf\u00fcgen. Evtl. mit Sojasauce und etwas Korean BBQ Gew\u00fcrz abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"4\">\n<li>Reis auf Schalen verteilen. Die vorbereiteten Zutaten darauf anrichten. Inzwischen in einer Pfanne in etwas Sesam\u00f6l 4 Spiegeleier braten, diese auf die Schalen verteilen, nach Belieben mit Sesam bestreuen. Chilisauce dazureichen.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Anmerkung:<\/strong> Bibimbap ist in Korea ein klassisches Resteessen. Du kansnt alle Zutaten frei variieren. Statt Pulled Beef, k\u00f6nnen Sie auch Bratenreste oder gebratenes Rinderhack verwenden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=&#8220;true&#8220; attached=&#8220;true&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8220; el_class=&#8220;products-all&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/4&#8243; el_class=&#8220;product-box&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220; offset=&#8220;vc_col-xs-6&#8243;][vc_single_image image=&#8220;6663&#8243; img_size=&#8220;400&#215;420&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; onclick=&#8220;custom_link&#8220; img_link_target=&#8220;_blank&#8220; el_class=&#8220;product-box-img&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1741791452218{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}&#8220; link=&#8220;https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/detail\/c1c251db3d414d1384fbc79e7bc79f26&#8243;][vc_column_text title=&#8220;Korean BBQ Gew\u00fcrz&#8220; disable_pattern=&#8220;false&#8220; align=&#8220;center&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1741791474453{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]7,90 \u20ac<br \/>\n<span style=\"font-size: 12px; color: #999;\"><span class=\"price-unit-content\">65g <\/span> <span class=\"price-unit-reference-content\"> (121,54\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8220;Zum Gew\u00fcrz&#8220; style=&#8220;classic&#8220; align=&#8220;center&#8220; link=&#8220;url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fdetail%2Fc1c251db3d414d1384fbc79e7bc79f26|target:_blank&#8220; el_class=&#8220;cta-buy&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1741791456615{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bibimbap ist der perfekte Mix aus knackigem Gem\u00fcse, Reis und herzhaft gew\u00fcrztem Topping \u2013 alles in einer Sch\u00fcssel vereint. <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":6662,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[38,31,127,84,878,684,30,122,844,82],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6661"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6661"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6661\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6664,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6661\/revisions\/6664"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}