{"id":6713,"date":"2025-09-19T09:57:22","date_gmt":"2025-09-19T07:57:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=6713"},"modified":"2025-09-19T10:01:49","modified_gmt":"2025-09-19T08:01:49","slug":"bratreis-mit-garnelen-gemuese-ei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/bratreis-mit-garnelen-gemuese-ei","title":{"rendered":"Bratreis mit Garnelen, Gem\u00fcse & Ei"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1758267189163{margin-bottom: 0px !important;}“]Saftige Garnelen, knackiges Gem\u00fcse und lockerer Reis \u2013 alles schnell im Wok gebraten, mit Ei verfeinert und mit Bratreis Gew\u00fcrz perfekt abgeschmeckt. Ein unkompliziertes Gericht, das nach Asia-Feeling schmeckt und in unter 30 Minuten auf dem Tisch steht.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1758267269643{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
300 g<\/td>\nBasmatireis (gekocht, am besten vom Vortag)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
250 g<\/td>\nGarnelen (gesch\u00e4lt und entdarmt)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nM\u00f6hren<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nrote Paprika<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
100 g Erbsen<\/td>\nErbsen (TK oder frisch)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\nFr\u00fchlingszwiebeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\nEier<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 TL<\/td>\nBratreis Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"Bratreis<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nSojasauce<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nSesam\u00f6l oder Pflanzen\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSalz, Pfeffer<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1758268520979{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Reis vorkochen (am besten am Vortag), M\u00f6hren und Paprika in kleine W\u00fcrfel schneiden, Fr\u00fchlingszwiebeln in Ringe schneiden. Garnelen absp\u00fclen und trocken tupfen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. 1 EL \u00d6l im Wok erhitzen. Garnelen scharf anbraten, bis sie rosa und gar sind. Herausnehmen und beiseitestellen. Restliches \u00d6l erhitzen. M\u00f6hren, Paprika und Erbsen 3\u20134 Minuten braten, dann den Reis dazugeben und unter R\u00fchren kr\u00e4ftig anbraten.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Eier verquirlen, zum Reis geben und unter st\u00e4ndigem R\u00fchren stocken lassen. Garnelen zur\u00fcck in den Wok geben, mit Bratreis Gew\u00fcrz, Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. In Schalen oder auf Tellern anrichten und sofort servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“6715″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1758268574362{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bratreis-gewuerz“][vc_column_text title=“Bratreis Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1758268612113{margin-bottom: 0px !important;}“]7,50 \u20ac
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        Saftige Garnelen, knackiges Gem\u00fcse und lockerer Reis \u2013 alles schnell im Wok gebraten, mit Ei verfeinert und mit Bratreis Gew\u00fcrz perfekt abgeschmeckt. Ein unkompliziertes Gericht, das nach Asia-Feeling schmeckt und in unter 30 Minuten auf dem Tisch steht.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":6714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[38,886,885,87,145,30],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6713"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6713"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6716,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6713\/revisions\/6716"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}