{"id":675,"date":"2020-01-06T21:24:05","date_gmt":"2020-01-06T20:24:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=675"},"modified":"2020-01-14T09:18:09","modified_gmt":"2020-01-14T08:18:09","slug":"orientalische-gemuesechips-mit-ras-el-hanout","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/orientalische-gemuesechips-mit-ras-el-hanout","title":{"rendered":"Orientalische Gem\u00fcsechips mit Ras el Hanout"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1552422229633{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]So macht snacken Spa\u00df: S\u00fc\u00dfkartoffeln, Rote Bete, Pastinaken &amp; Co werden hier zu kunterbunten Knusperchips mit orientalischer Note. Ihr w\u00fcrziges Geheimnis: die tradtionelle Gew\u00fcrzmischung Ras el Hanout aus dem Norden Afrikas.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]40-50 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeYield &#8220; css=&#8220;.vc_custom_1558346820516{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Personen[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeIngredient&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1554105032916{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>ca. 600 g Gem\u00fcse nach Wahl (z. B. S\u00fc\u00dfkartoffeln, M\u00f6hren, Pastinaken und Rote Bete)<\/li>\n<li>5-6 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-ras-el-hanout-gewuerzmischung\" target=\"shop\">Bio Ras el Hanout<\/a><\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1554105052729{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Gem\u00fcse putzen und sch\u00e4len. Gem\u00fcse mit einem Gem\u00fcsehobel in sehr d\u00fcnne Scheiben hobeln.<\/p>\n<p>Oliven\u00f6l mit <a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-ras-el-hanout-gewuerzmischung\" target=\"shop\">Bio Ras el Hanout<\/a> in einer Sch\u00fcssel ver\u00adr\u00fchren. Gem\u00fcsechips hineingeben und gut vermischen. Backblech mit Backpapier auslegen und die Gem\u00fcsechips gleichm\u00e4\u00dfig nebeneinander darauf verteilen.<\/p>\n<p>Im 140\u00b0 C hei\u00dfen Ofen bei Umluft ca. 40\u201350 Min. backen. Den Ofen zwischendurch immer wieder \u00f6ffnen, sodass die Feuchtigkeit entweichen kann. \u00d6fter nachschauen, wie die Chips aussehen.<\/p>\n<p><strong>Unser Tipp:<\/strong> Je d\u00fcnner die Gem\u00fcsescheiben sind, desto knuspriger werden die Chips.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00fc\u00dfkartoffeln, Rote Bete &#038; Co werden hier zu Knusperchips mit orientalischer Note. Ihr w\u00fcrziges Geheimnis: die tradtionelle Gew\u00fcrzmischung Ras el Hanout.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":676,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,41,8,14],"tags":[81,31,32,40,86],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=675"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1845,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675\/revisions\/1845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}