

{"id":7167,"date":"2026-01-13T12:07:27","date_gmt":"2026-01-13T11:07:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7167"},"modified":"2026-01-13T12:07:27","modified_gmt":"2026-01-13T11:07:27","slug":"spicy-guacamole-mit-tortilla-chips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/spicy-guacamole-mit-tortilla-chips","title":{"rendered":"Spicy Guacamole mit Tortilla-Chips"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1768300923609{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Diese w\u00fcrzige Guacamole bringt cremige Avocado, frische Limette und einen feurigen Kick zusammen \u2013 perfekt zum Dippen, als Topping f\u00fcr Bowls oder als w\u00fcrziger Brotaufstrich. Das Guacamole Gew\u00fcrz verleiht ihr eine fein abgestimmte Sch\u00e4rfe und herrlich frische Kr\u00e4uternoten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]0 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1758267269643{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=&#8220;style2&#8243; el_class=&#8220;table-productlist schema-recipe-recipeIngredient&#8220;]\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>2<\/td>\n<td>reife Avocados<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1<\/td>\n<td>kleine rote Zwiebel<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1<\/td>\n<td>kleine Tomate<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2 TL<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/guacamole-gewuerz\">Guacamole Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/guacamole-gewuerz\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/media\/fe\/56\/33\/1752222527\/7132-guacamole-gewuerz-c554843db234e078.jpg\" alt=\"Guacamole Gew\u00fcrz\" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1<\/td>\n<td>Erdbeeren<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>50 g<\/td>\n<td>Bio-Limette (Saft)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1<\/td>\n<td>kleine Knoblauchzehe (optional)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 EL<\/td>\n<td>gehackter Koriander<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 TL<\/td>\n<td>Oliven\u00f6l<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Salz nach Geschmack<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Frische Chili oder Chiliflocken (nach Wunsch)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 Packung<\/td>\n<td>Tortilla Chips<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1768302391433{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Die Avocados l\u00e4ngs halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem L\u00f6ffel aus der Schale l\u00f6sen. Die rote Zwiebel sehr fein w\u00fcrfeln. Die Tomate entkernen und in kleine St\u00fccke schneiden. Wer mag, kann auch eine kleine Knoblauchzehe gerieben dazugeben.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Das Fruchtfleisch der Avocado in einer Sch\u00fcssel mit einer Gabel zerdr\u00fccken \u2013 je nach Geschmack eher fein oder gr\u00f6ber st\u00fcckig. Limettensaft und das Guacamole Gew\u00fcrz dazugeben und gr\u00fcndlich vermengen. Anschlie\u00dfend Tomatenw\u00fcrfel, Zwiebeln und ggf. Knoblauch unterheben.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Mit Salz abschmecken und nach Wunsch mit frischer Chili oder Chiliflocken f\u00fcr zus\u00e4tzliche Sch\u00e4rfe verfeinern. Ein Schuss Oliven\u00f6l verleiht der Guacamole extra Cremigkeit. Frischer Koriander sorgt f\u00fcr einen aromatischen Frischekick.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>Die Guacamole am besten frisch zubereitet servieren \u2013 etwa zu knusprigen Tortilla-Chips, knackigem Gem\u00fcse, als Topping f\u00fcr Bowls, Burger oder Tacos. Mit Limettenspalten und frischen Kr\u00e4utern garniert ist sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=&#8220;true&#8220; attached=&#8220;true&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8220; el_class=&#8220;products-all&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/4&#8243; el_class=&#8220;product-box&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220; offset=&#8220;vc_col-xs-6&#8243;][vc_single_image image=&#8220;5814&#8243; img_size=&#8220;400&#215;420&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; onclick=&#8220;custom_link&#8220; img_link_target=&#8220;_blank&#8220; el_class=&#8220;product-box-img&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1768302419641{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}&#8220; link=&#8220;https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/guacamole-gewuerz&#8220;][vc_column_text title=&#8220;Guacamole Gew\u00fcrz&#8220; disable_pattern=&#8220;false&#8220; align=&#8220;center&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1768302444697{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]7,50 \u20ac<br \/>\n<span style=\"font-size: 12px; color: #999;\"><span class=\"price-unit-reference-content\"><span class=\"price-unit-content\">55g <\/span> (136,36\u00a0\u20ac\/kg)<\/span><\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8220;Zum Gew\u00fcrz&#8220; style=&#8220;classic&#8220; align=&#8220;center&#8220; link=&#8220;url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fguacamole-gewuerz|target:_blank&#8220; el_class=&#8220;cta-buy&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1768302425082{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese w\u00fcrzige Guacamole bringt cremige Avocado, frische Limette und einen feurigen Kick zusammen \u2013 perfekt zum Dippen, als Topping f\u00fcr Bowls oder als w\u00fcrziger Brotaufstrich.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7168,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,15],"tags":[137,821,548,496,376],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7167"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7167"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7167\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7169,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7167\/revisions\/7169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}