{"id":7187,"date":"2026-01-14T12:01:22","date_gmt":"2026-01-14T11:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7187"},"modified":"2026-01-14T12:01:22","modified_gmt":"2026-01-14T11:01:22","slug":"spagetti-frutti-di-mare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/spagetti-frutti-di-mare","title":{"rendered":"Spagetti Frutti di Mare"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1768387554794{margin-bottom: 0px !important;}“]Frische Meeresfr\u00fcchte, kurz und kr\u00e4ftig gebraten, treffen auf Spaghetti und gutes Oliven\u00f6l. Zu Scampi, Mies- und Herzmuscheln kommt nur noch etwas Knoblauch und unser Garnelen & Scampi Gew\u00fcrz. Mehr braucht es nicht![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel bis gehoben[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1758267269643{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
400 g<\/td>\nSpaghetti<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
250 g<\/td>\nrohe Scampi (gesch\u00e4lt, entdarmt)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
300 g<\/td>\nfrische Miesmuscheln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
200 g<\/td>\nfrische Herzmuscheln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 TL<\/td>\nGarnelen & Scampi Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"Garnelen<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nKnoblauchzehen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSalz, Pfeffer<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nEtwas Zitronenabrieb oder -saft<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nFrische Petersilie zum Bestreuen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1768388433257{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Mies- und Herzmuscheln gr\u00fcndlich waschen, offene Muscheln aussortieren. In einem Topf mit etwas Wasser (oder Wei\u00dfwein) und Deckel ca. 3\u20134 Minuten bei starker Hitze d\u00e4mpfen, bis sich die Schalen \u00f6ffnen. Nicht ge\u00f6ffnete Muscheln wegwerfen. Muscheln beiseitelegen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Spaghetti in gut gesalzenem Wasser al dente kochen und abgie\u00dfen, etwas Kochwasser aufheben.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Scampi waschen, trocken tupfen und mit dem Scampi Gew\u00fcrz und etwas Pfeffer w\u00fcrzen. Oliven\u00f6l in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen, Knoblauch pellen, fein hacken und kurz anbraten. Dann die Scampi hineingeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten je ca. 2 Minuten braten.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Spaghetti direkt in die Pfanne zu den Scampi geben, Muscheln dazugeben. Gut durchschwenken, bei Bedarf mit etwas Nudelwasser geschmeidig halten. Mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken und mit frischer Petersilie bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5467″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1768388456011{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/garnelen-scampi-gewuerz“][vc_column_text title=“Garnelen & Scampi Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1768388476265{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
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          Frische Meeresfr\u00fcchte, kurz und kr\u00e4ftig gebraten, treffen auf Spaghetti und gutes Oliven\u00f6l. Zu Scampi, Mies- und Herzmuscheln kommt nur noch etwas Knoblauch und unser Garnelen & Scampi Gew\u00fcrz. Mehr braucht es nicht!<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50,8,13],"tags":[702,119,88,30,131],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7187"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7187"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7191,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7187\/revisions\/7191"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}