{"id":7219,"date":"2026-01-16T10:50:07","date_gmt":"2026-01-16T09:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7219"},"modified":"2026-01-16T10:50:07","modified_gmt":"2026-01-16T09:50:07","slug":"apfel-crumble-mit-franzbroetchen-gewuerz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/apfel-crumble-mit-franzbroetchen-gewuerz","title":{"rendered":"Apfel Crumble mit Franzbr\u00f6tchen Gew\u00fcrz"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1768556075743{margin-bottom: 0px !important;}“]Knusprige Streusel, weiche, aromatische \u00c4pfel und dieser warme, w\u00fcrzige Duft, den man sofort mit Franzbr\u00f6tchen verbindet – dieses Dessert ist simpel, aber hat genau das: Herz, W\u00e4rme und den richtigen Schwung S\u00fc\u00dfe.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]30 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1758267269643{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
4\u20135<\/td>\ns\u00e4uerliche \u00c4pfel (z. B. Boskoop oder Elstar)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 EL<\/td>\nZitronensaft<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nbrauner Zucker<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 TL<\/td>\nFranzbr\u00f6tchen Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"Franzbr\u00f6tchen<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
1 EL<\/td>\nSpeisest\u00e4rke<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
100 g<\/td>\nMehl<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
75 g<\/td>\nkalte Butter (in St\u00fccken)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
60 g<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 Prise<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1768556890872{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Die \u00c4pfel sch\u00e4len, entkernen und in kleine St\u00fccke schneiden. Mit Zitronensaft, braunem Zucker, Speisest\u00e4rke und 1 TL Franzbr\u00f6tchen Gew\u00fcrz in einer Sch\u00fcssel gut vermischen. In kleine Auflaufformen f\u00fcllen und leicht andr\u00fccken.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Mehl, Zucker, Salz und 1 TL Franzbr\u00f6tchen Gew\u00fcrz in einer Sch\u00fcssel vermengen. Die kalte Butter dazugeben und mit den H\u00e4nden z\u00fcgig zu kr\u00fcmeligen Streuseln verkneten. Nicht zu lange, damit sie sch\u00f6n locker bleiben.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Die Streusel gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber den \u00c4pfeln verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 \u00b0C (Ober-\/ Unterhitze) etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Noch warm genie\u00dfen \u2013 pur, mit Eis, Sahne oder Cr\u00e8me fra\u00eeche. Und am besten gleich direkt aus der Form l\u00f6ffeln.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“7221″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1768556921784{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/franzbroetchen-gewuerz“][vc_column_text title=“Franzbr\u00f6tchen Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1768556958385{margin-bottom: 0px !important;}“]7,50 \u20ac
          \n100g <\/span><\/span><\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Ffranzbroetchen-gewuerz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1768556926266{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Knusprige Streusel, weiche, aromatische \u00c4pfel und dieser warme, w\u00fcrzige Duft, den man sofort mit Franzbr\u00f6tchen verbindet – dieses Dessert ist simpel, aber hat genau das: Herz, W\u00e4rme und den richtigen Schwung S\u00fc\u00dfe. <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7220,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,18],"tags":[115,908,81,907],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7219"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7219"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7222,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7219\/revisions\/7222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}