{"id":7246,"date":"2026-01-18T10:00:14","date_gmt":"2026-01-18T09:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7246"},"modified":"2026-01-16T15:34:32","modified_gmt":"2026-01-16T14:34:32","slug":"feurige-limetten-knoblauch-garnelen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/feurige-limetten-knoblauch-garnelen","title":{"rendered":"Feurige Limetten-Knoblauch-Garnelen"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1768573722703{margin-bottom: 0px !important;}“]Diese Garnelen schmecken nach Sommer, Sonne und Meer. Die S\u00e4ure der Zitrusfrucht trifft auf die aromatische Sch\u00e4rfe vom Bio Orangenpfeffer, dazu ein Hauch Chili \u2013 frisch, feurig, unkompliziert. Ein schnelles Gericht, das ordentlich Eindruck macht, ohne dabei kompliziert zu sein.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]5-6 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1758267269643{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
250 g<\/td>\nGarnelen, k\u00fcchenfertig (ohne Schale, entdarmt)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nBio-Limette (Saft + etwas Abrieb)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 TL<\/td>\nBio Orangenpfeffer, im M\u00f6rser zersto\u00dfen<\/a><\/td>\n\"Bio<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
1 kleine<\/td>\nrote Chili (fein gehackt, alternativ Chiliflocken)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nKnoblauchzehe gepresst<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nHonig oder Ahornsirup<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nFrische Kr\u00e4uter (z.\u202fB. Koriander oder glatte Petersilie) zum Garnieren<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1768574007099{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Garnelen mit Limettensaft und -abrieb, Orangenpfeffer, Chili, etwas Salz, Honig oder Ahornsirup, Oliven\u00f6l und Knoblauch in eine Sch\u00fcssel geben. Alles gut vermengen und ca. 10 Minuten marinieren lassen \u2013 nicht l\u00e4nger, sonst wird die S\u00e4ure zu dominant.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Eine Pfanne stark erhitzen. Die Garnelen samt Marinade hineingeben und bei hoher Hitze 2\u20133 Minuten pro Seite braten, bis sie glasig und leicht gebr\u00e4unt sind. Dabei gelegentlich wenden, aber nicht zu lange garen, sonst werden sie trocken.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Garnelen direkt aus der Pfanne servieren \u2013 mit frischen Kr\u00e4utern bestreuen und eventuell noch etwas Limettensaft dar\u00fcber tr\u00e4ufeln.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Dazu passen Reis, ein frischer Blattsalat oder einfach knuspriges Baguette zum Dippen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“7248″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1768574037932{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-orangenpfeffer“][vc_column_text title=“Bio Orangenpfeffer“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1768574056354{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
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          Diese Garnelen schmecken nach Sommer, Sonne und Meer. Die S\u00e4ure der Zitrusfrucht trifft auf die aromatische Sch\u00e4rfe vom Bio Orangenpfeffer, dazu ein Hauch Chili \u2013 frisch, feurig, unkompliziert. Ein schnelles Gericht, das ordentlich Eindruck macht, ohne dabei kompliziert zu sein.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7247,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[913,145,30,42],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7246"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7246"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7249,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7246\/revisions\/7249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}