{"id":7298,"date":"2026-01-24T11:31:50","date_gmt":"2026-01-24T10:31:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7298"},"modified":"2026-01-23T12:46:35","modified_gmt":"2026-01-23T11:46:35","slug":"suesskartoffelboote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/suesskartoffelboote","title":{"rendered":"S\u00fc\u00dfkartoffelboote"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1769164650344{margin-bottom: 0px !important;}“]Cremig, w\u00fcrzig, unkompliziert: Diese ofengebackenen S\u00fc\u00dfkartoffelboote werden mit frischem Schmand, roten Zwiebelringen und unserem S\u00fc\u00dfkartoffel Gew\u00fcrz zum perfekten Wohlf\u00fchlgericht \u2013 egal, ob als Hauptmahlzeit oder raffinierte Beilage.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]35\u201340 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1758267269643{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
4 mittelgro\u00dfe<\/td>\nS\u00fc\u00dfkartoffeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nrote Zwiebeln<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 TL<\/td>\nS\u00fc\u00dfkartoffel Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"S\u00fc\u00dfkartoffel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
4 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
150 g<\/td>\nSchmand oder Cr\u00e8me fra\u00eeche<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nWei\u00dfweinessig<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nSalz & Pfeffer<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nFrische Kr\u00e4uter (z.\u202fB. Petersilie, Schnittlauch oder Koriander)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1769166249258{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Backofen auf 200 \u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen. S\u00fc\u00dfkartoffeln gr\u00fcndlich waschen, l\u00e4ngs halbieren und die Schnittfl\u00e4che leicht einritzen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln, mit S\u00fc\u00dfkartoffel Gew\u00fcrz bestreuen und leicht salzen. Im Ofen ca. 35\u201340 Minuten backen, bis sie weich und goldbraun sind.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. W\u00e4hrenddessen die roten Zwiebeln sch\u00e4len, in feine Ringe schneiden und mit Wei\u00dfweinessig, Zucker, Salz und Pfeffer marinieren. So bleiben sie frisch, bringen aber eine feine W\u00fcrze mit.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Die gegarten S\u00fc\u00dfkartoffelh\u00e4lften leicht auflockern, z. B. mit einer Gabel das Innere etwas zerdr\u00fccken. Mit einem L\u00f6ffel Schmand oder Cr\u00e8me fra\u00eeche toppen und die marinierten Zwiebelringe dar\u00fcber verteilen.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Mit frisch gehackten Kr\u00e4utern und nochmal etwas S\u00fc\u00dfkartoffel Gew\u00fcrz bestreuen und sofort servieren \u2013 hei\u00df oder lauwarm ein Genuss.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5580″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1769166267553{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/suesskartoffel-gewuerz“][vc_column_text title=“S\u00fc\u00dfkartoffel Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1769166287211{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
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          Cremig, w\u00fcrzig, unkompliziert: Diese ofengebackenen S\u00fc\u00dfkartoffelboote werden mit frischem Schmand, roten Zwiebelringen und unserem S\u00fc\u00dfkartoffel Gew\u00fcrz zum perfekten Wohlf\u00fchlgericht \u2013 egal, ob als Hauptmahlzeit oder raffinierte Beilage.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7299,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[81,32,207,261,920,91],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7298"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7298"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7300,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7298\/revisions\/7300"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}