{"id":7498,"date":"2026-04-13T10:09:03","date_gmt":"2026-04-13T08:09:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7498"},"modified":"2026-04-13T10:26:44","modified_gmt":"2026-04-13T08:26:44","slug":"empanadas-mit-haehnchen-aus-dem-airfryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/empanadas-mit-haehnchen-aus-dem-airfryer","title":{"rendered":"Empanadas mit H\u00e4hnchen aus dem Airfryer"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1776067286419{margin-bottom: 0px !important;}“]Diese knusprigen Empanadas aus der Hei\u00dfluftfritteuse \u00fcberzeugen mit einem selbstgemachten, goldbraunen Teig und einer saftigen H\u00e4hnchenf\u00fcllung mit w\u00fcrziger Taco-Note. Perfekt als Snack, Fingerfood oder f\u00fcr gesellige Abende \u2013 au\u00dfen knusprig, innen herrlich aromatisch.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]30 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1771503611882{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen:[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]F\u00fcr den Teig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
300 g<\/td>\nMehl<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
150 g<\/td>\nkalte Butter<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEi<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
4\u20136 EL<\/td>\nkaltes Wasser<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\netwas Mehl zum Ausrollen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
300 g<\/td>\nH\u00e4hnchenbrust<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 kleine<\/td>\nZwiebel<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nrote Paprika<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 TL<\/td>\nTaco Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"Taco<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
1 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
80 g<\/td>\ngeriebener K\u00e4se<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEi (zum Bestreichen)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1776067637916{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Mehl, Salz und kalte Butter in St\u00fcckchen in eine Sch\u00fcssel geben und zu einer kr\u00fcmeligen Masse verkneten. Ei und kaltes Wasser hinzuf\u00fcgen und zu einem glatten Teig verarbeiten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 20 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. H\u00e4hnchen in kleine W\u00fcrfel schneiden. Zwiebel fein hacken und Paprika klein w\u00fcrfeln. Oliven\u00f6l in einer Pfanne erhitzen und das H\u00e4hnchen anbraten. Zwiebel und Paprika hinzuf\u00fcgen und kurz mitbraten.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Taco Gew\u00fcrz unterr\u00fchren, alles gut vermengen und leicht abk\u00fchlen lassen. Anschlie\u00dfend den K\u00e4se unterheben.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Teig auf einer bemehlten Fl\u00e4che d\u00fcnn ausrollen und Kreise (ca. 10\u201312 cm) ausstechen. Jeweils etwas F\u00fcllung auf eine H\u00e4lfte geben, zusammenklappen und die R\u00e4nder mit einer Gabel festdr\u00fccken.<\/li>\n<\/ol>\n

           <\/p>\n

            \n
          1. Empanadas mit verquirltem Ei bestreichen und in den Korb der Hei\u00dfluftfritteuse legen. Bei 180 \u00b0C f\u00fcr ca. 12\u201315 Minuten goldbraun backen. Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und mit Guacamole und Tomatensalsa servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

            Variationen & Tipps<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1776067647646{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
              \n
            • F\u00fcr extra Geschmack etwas Limettenabrieb in den Teig geben<\/li>\n
            • Teig nicht zu dick ausrollen \u2013 so werden die Empanadas besonders knusprig<\/li>\n
            • Du kannst die Empanadas auch gut vorbereiten und erst sp\u00e4ter backen<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

              FAQ<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1776067661699{margin-bottom: 0px !important;}“]Kann ich die Empanadas auch im Backofen machen?
              \n<\/strong>Ja, bei 200 \u00b0C Ober-\/Unterhitze ca. 18\u201320 Minuten backen.<\/p>\n

              Kann ich den Teig vorbereiten?<\/strong>
              \nJa, der Teig h\u00e4lt sich im K\u00fchlschrank problemlos 1\u20132 Tage.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5675″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1776067675788{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/taco-gewuerz“][vc_column_text title=“Taco Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1776067700412{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
              \n70g <\/span> (112,86\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Ftaco-gewuerz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1776067679727{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Empanadas mit selbstgemachtem Teig und w\u00fcrziger H\u00e4hnchenf\u00fcllung aus dem Airfryer \u2013 knuspriges Fingerfood einfach selbst gemacht.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7499,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,12],"tags":[936,81,552,86,479],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7498"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7498"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7504,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7498\/revisions\/7504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}