

{"id":7525,"date":"2026-04-13T16:32:17","date_gmt":"2026-04-13T14:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7525"},"modified":"2026-04-13T16:32:17","modified_gmt":"2026-04-13T14:32:17","slug":"cheesy-kartoffelspalten-aus-dem-airfryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/cheesy-kartoffelspalten-aus-dem-airfryer","title":{"rendered":"Cheesy Kartoffelspalten aus dem Airfryer"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=&#8220;schema-recipe-desctription&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1776090410949{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]Knusprige Kartoffelspalten aus dem Airfryer treffen auf geschmolzenen K\u00e4se und eine w\u00fcrzige Chili-Note \u2013 dieses Rezept ist echtes Comfort Food. Au\u00dfen goldbraun, innen weich und mit feinen Schnittlauchringen getoppt einfach unwiderstehlich.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-list-3&#8243; title=&#8220;Vorbereitung&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-moon-stopwatch&#8220; title=&#8220;Kochzeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]20\u201325 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-li-cup&#8220; title=&#8220;Schwierigkeit&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=&#8220;mk-icon-eur&#8220; title=&#8220;Preis&#8220; icon_size=&#8220;medium&#8220; icon_color=&#8220;#ff6e00&#8243; icon_circle_color=&#8220;&#8220; margin=&#8220;0&#8243;]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=&#8220;25&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1771503611882{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]F\u00fcr 4 Portionen:[\/vc_column_text][mk_table style=&#8220;style2&#8243; el_class=&#8220;table-productlist schema-recipe-recipeIngredient&#8220;]\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>800 g<\/td>\n<td>festkochende Kartoffeln<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2 EL<\/td>\n<td>Oliven\u00f6l<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1\u20132 TL<\/td>\n<td>Paprikapulver (edels\u00fc\u00df)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00bd\u20131 TL<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/chiliflocken\">Chiliflocken<\/a><\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/chiliflocken\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/media\/39\/65\/9b\/1773325108\/2152-chiliflocken-710ee9727810be30.jpg\" alt=\"Chiliflocken\" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>Salz nach Geschmack<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>120 g<\/td>\n<td>geriebener K\u00e4se (z. B. Gouda oder Mozzarella)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2\u20133 EL<\/td>\n<td>frischer Schnittlauch (in feine Ringe geschnitten)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1776090635804{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ol>\n<li>Kartoffeln gr\u00fcndlich waschen und in Spalten schneiden. In eine Sch\u00fcssel geben und mit Oliven\u00f6l, Paprikapulver, Chiliflocken und Salz vermengen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Die Kartoffelspalten in den Korb der Hei\u00dfluftfritteuse geben (nicht zu dicht). Bei 200 \u00b0C ca. 18\u201322 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden oder sch\u00fctteln.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Kartoffelspalten kurz herausnehmen, mit geriebenem K\u00e4se bestreuen und zur\u00fcck in den Airfryer geben. Weitere 2\u20133 Minuten backen, bis der K\u00e4se geschmolzen ist.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>Mit frischem Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>Variationen &amp; Tipps<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1776090645829{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]\n<ul>\n<li>F\u00fcr extra Sch\u00e4rfe zus\u00e4tzlich etwas Cayennepfeffer verwenden<\/li>\n<li>Mit Cheddar wird es intensiver und w\u00fcrziger<\/li>\n<li>F\u00fcr noch mehr Crunch: Kartoffeln vor dem W\u00fcrzen kurz w\u00e4ssern und gut trocknen<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=&#8220;span&#8220; font_family=&#8220;none&#8220;]\n<h2>FAQ<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=&#8220;schema-recipe-recipeInstructions&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1776090652132{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]<strong>Warum werden die Kartoffeln nicht knusprig?<\/strong><br \/>\nZu viel Feuchtigkeit oder ein zu voller Korb verhindern die Knusprigkeit.<\/p>\n<p><strong>Kann ich die Kartoffeln sch\u00e4len?<\/strong><br \/>\nJa, aber mit Schale werden sie aromatischer und knuspriger.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=&#8220;true&#8220; attached=&#8220;true&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8220; el_class=&#8220;products-all&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/4&#8243; el_class=&#8220;product-box&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220; offset=&#8220;vc_col-xs-6&#8243;][vc_single_image image=&#8220;7527&#8243; img_size=&#8220;400&#215;420&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; onclick=&#8220;custom_link&#8220; img_link_target=&#8220;_blank&#8220; el_class=&#8220;product-box-img&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1776090707974{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}&#8220; link=&#8220;https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/chiliflocken&#8220;][vc_column_text title=&#8220;Chiliflocken&#8220; disable_pattern=&#8220;false&#8220; align=&#8220;center&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1776090728925{margin-bottom: 0px !important;}&#8220;]5,90 \u20ac<br \/>\n<span style=\"font-size: 12px; color: #999;\"><span class=\"price-unit-content\">50g <\/span> <span class=\"price-unit-reference-content\"> (118,00\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8220;Zum Gew\u00fcrz&#8220; style=&#8220;classic&#8220; align=&#8220;center&#8220; link=&#8220;url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fchiliflocken|target:_blank&#8220; el_class=&#8220;cta-buy&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1776090712605{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Knusprige Cheesy Kartoffelspalten aus dem Airfryer mit Chili, Paprika und geschmolzenem K\u00e4se \u2013 einfaches Comfort Food mit extra Crunch.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7526,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,14],"tags":[936,81,269,32,86,43],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7525"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7525"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7528,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7525\/revisions\/7528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}