{"id":7562,"date":"2026-04-15T16:05:00","date_gmt":"2026-04-15T14:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7562"},"modified":"2026-04-15T16:05:00","modified_gmt":"2026-04-15T14:05:00","slug":"knuspriger-blumenkohl-aus-dem-airfryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/knuspriger-blumenkohl-aus-dem-airfryer","title":{"rendered":"Knuspriger Blumenkohl aus dem Airfryer"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1776261605183{margin-bottom: 0px !important;}“]Dieser knusprige Blumenkohl aus der Hei\u00dfluftfritteuse kommt ganz ohne Panade aus und \u00fcberzeugt mit purer W\u00fcrze und R\u00f6staromen. Die R\u00f6schen werden au\u00dfen goldbraun und leicht kross, innen bleiben sie zart \u2013 verfeinert mit dem Airfryer Allrounder entsteht ein aromatischer Snack oder eine perfekte Beilage.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]10 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]18 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1771503611882{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen:[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n
1<\/td>\ngro\u00dfer Blumenkohl (ca. 800 g)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2\u20133 TL<\/td>\nAirfryer Allrounder<\/a><\/td>\n\"Airfryer<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
1\u20132 EL<\/td>\nfrisch gehackte Kr\u00e4uter (z. B. Petersilie)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1776261804384{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Blumenkohl in mundgerechte R\u00f6schen teilen und gr\u00fcndlich waschen, anschlie\u00dfend gut abtrocknen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Die R\u00f6schen in eine Sch\u00fcssel geben und mit Oliven\u00f6l sowie Airfryer Allrounder vermengen, bis alles gleichm\u00e4\u00dfig gew\u00fcrzt ist.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Blumenkohl in den Korb der Hei\u00dfluftfritteuse geben (nicht zu dicht schichten). Bei 180 \u00b0C f\u00fcr ca. 15\u201318 Minuten knusprig r\u00f6sten. Zwischendurch einmal durchsch\u00fctteln oder wenden.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Den fertigen Blumenkohl mit frisch gehackten Kr\u00e4utern bestreuen und hei\u00df servieren. Nach Belieben einen Dip dazu reichen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

          Variationen & Tipps<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1776261814271{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
            \n
          • F\u00fcr extra R\u00f6staromen am Ende kurz auf 200 \u00b0C erh\u00f6hen<\/li>\n
          • Auch lecker mit etwas Zitronensaft vor dem Servieren<\/li>\n
          • Kann auch mit Brokkoli oder Romanesco kombiniert werden<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

            FAQ<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1776261865314{margin-bottom: 0px !important;}“]Kann ich den Blumenkohl auch im Backofen machen?<\/strong>
            \nJa, bei 200 \u00b0C Ober-\/Unterhitze ca. 25 Minuten r\u00f6sten.<\/p>\n

            Warum wird mein Blumenkohl nicht knusprig?<\/strong>
            \nWichtig ist, dass die R\u00f6schen trocken sind und nicht zu eng liegen, damit sie richtig r\u00f6sten k\u00f6nnen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“7554″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1776260585305{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/airfryer-allrounder“][vc_column_text title=“Airfryer Allrounder“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1776260610360{margin-bottom: 0px !important;}“]7,50 \u20ac
            \n65g <\/span> (115,38\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fairfryer-allrounder|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1776260591219{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Knuspriger Blumenkohl aus dem Airfryer ohne Panade \u2013 einfach gew\u00fcrzt, goldbraun ger\u00f6stet und perfekt als Snack oder Beilage.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7563,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[936,942,81,469,86,376,43,91],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7562"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7562"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7564,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7562\/revisions\/7564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}