{"id":7638,"date":"2026-04-29T09:51:43","date_gmt":"2026-04-29T07:51:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7638"},"modified":"2026-04-29T09:51:43","modified_gmt":"2026-04-29T07:51:43","slug":"teriyaki-haehnchenspiesse-vom-grill","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/teriyaki-haehnchenspiesse-vom-grill","title":{"rendered":"Teriyaki H\u00e4hnchenspie\u00dfe vom Grill"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1777448696805{margin-bottom: 0px !important;}“]Saftige H\u00e4hnchenspie\u00dfe mit s\u00fc\u00df-w\u00fcrziger Teriyaki-Note sind ein echter Klassiker der asiatischen Grillk\u00fcche. Die Kombination aus Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Sesam sorgt f\u00fcr intensiven Geschmack und eine leicht karamellisierte Oberfl\u00e4che. Perfekt f\u00fcr einen unkomplizierten, aber besonders aromatischen Grillabend.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]12 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1771503611882{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen:[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
600 g<\/td>\nH\u00e4hnchenbrustfilet<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nSojasauce<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nneutrales \u00d6l (z. B. Sonnenblumen\u00f6l)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 EL<\/td>\nHonig oder brauner Zucker<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nfrisch geriebener Ingwer<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nKnoblauchzehe<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 TL<\/td>\nTeriyaki Style Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"Teriyaki<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
2 EL<\/td>\nSesam (hell)<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\nSesam\u00f6l<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nLimette<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1777448918546{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. H\u00e4hnchen in gleichm\u00e4\u00dfige W\u00fcrfel schneiden (ca. 4 St\u00fcck pro Spie\u00df). Sojasauce, \u00d6l, Honig, Ingwer, fein gehackten Knoblauch, Teriyaki Gew\u00fcrz und Sesam\u00f6l verr\u00fchren. Fleisch darin mindestens 30 Minuten marinieren.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. H\u00e4hnchenw\u00fcrfel auf Holzspie\u00dfe stecken. Mit etwas von der Marinade bestreichen und mit Sesam bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Spie\u00dfe bei mittlerer bis hoher Hitze direkt grillen. Dabei regelm\u00e4\u00dfig wenden und mehrmals mit Marinade bepinseln, bis sie goldbraun und leicht karamellisiert sind (ca. 10\u201312 Minuten).<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Mit frisch gepresstem Limettensaft betr\u00e4ufeln und optional mit weiterem Sesam bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

          Variationen & Tipps<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1777448928280{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
            \n
          • F\u00fcr extra Glanz: Am Ende kurz mit etwas zus\u00e4tzlicher Honig-Sojasauce glasieren<\/li>\n
          • Sch\u00e4rfe: Mit Chiliflocken oder etwas Sriracha erg\u00e4nzen<\/li>\n
          • Auch lecker mit Schweinefleisch oder Garnelen<\/li>\n
          • Perfekt mit Reis oder einem asiatischen Gurkensalat<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

            FAQ<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1777448937464{margin-bottom: 0px !important;}“]Warum wird das Fleisch so sch\u00f6n gl\u00e4nzend?<\/strong>
            \nDurch die Kombination aus Sojasauce, Zucker\/Honig und \u00d6l entsteht beim Grillen eine leicht karamellisierte, gl\u00e4nzende Oberfl\u00e4che.<\/p>\n

            Kann ich die Spie\u00dfe vorbereiten?<\/strong>
            \nJa, die Spie\u00dfe lassen sich problemlos einige Stunden vorher marinieren und im K\u00fchlschrank lagern.<\/p>\n

            Wie werden sie besonders saftig?<\/strong>
            \nNicht zu lange grillen und regelm\u00e4\u00dfig mit Marinade bestreichen \u2013 so bleibt das Fleisch sch\u00f6n zart.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“7383″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1777448964543{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/teriyaki-style-gewuerz“][vc_column_text title=“Teriyaki Style Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1777448991264{margin-bottom: 0px !important;}“]7,50 \u20ac
            \n75g <\/span> (100,00\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fteriyaki-style-gewuerz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1777448969619{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Saftige Teriyaki H\u00e4hnchenspie\u00dfe vom Grill \u2013 asiatisch mariniert mit Sojasauce, Ingwer & Sesam. Einfaches Rezept f\u00fcr aromatische Grillspie\u00dfe.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,16],"tags":[38,31,84,87,148,245],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7638"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7638"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7640,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7638\/revisions\/7640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}