{"id":7698,"date":"2026-05-29T11:24:57","date_gmt":"2026-05-29T09:24:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7698"},"modified":"2026-05-29T11:24:57","modified_gmt":"2026-05-29T09:24:57","slug":"schoko-reispudding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/schoko-reispudding","title":{"rendered":"Schoko-Reispudding"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1780046203530{margin-bottom: 0px !important;}“]Dieser cremige Schoko-Reispudding im Glas verbindet zarten Milchreis mit einer intensiven Schokoladenschicht und fruchtigem Erdbeeraroma. Das Bio Erdbeerpulver sorgt f\u00fcr feine rosa Swirls im Reispudding und bringt eine angenehm fruchtige Note ins Dessert. Knackige Waln\u00fcsse und Schokotropfen machen das Ganze perfekt.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]15 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]30 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Mittel[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1771503611882{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen:[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]F\u00fcr den Reispudding:<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
150 g<\/td>\nMilchreis<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
700 ml<\/td>\nMilch<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
200 ml<\/td>\nSahne<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
40 g<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 TL<\/td>\ngemahlene Bourbon Vanille<\/a><\/td>\n\"Bourbon<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
2\u20133 TL<\/td>\nBio Erdbeerpulver<\/a><\/td>\n\"Bio<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

F\u00fcr die Schokoschicht:<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n
120 g<\/td>\nZartbitterschokolade<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
120 ml<\/td>\nSahne<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1 EL<\/td>\nKakao<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Zum Servieren:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
2 EL<\/td>\ngehackte Waln\u00fcsse<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
3 EL<\/td>\nSchokotropfen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1780046545531{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Milch, Sahne, Zucker und Bourbon Vanille in einem Topf erhitzen. Den Milchreis einr\u00fchren und bei niedriger Hitze unter regelm\u00e4\u00dfigem R\u00fchren etwa 25\u201330 Minuten cremig garen. Anschlie\u00dfend leicht abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Die Sahne erhitzen. Zartbitterschokolade grob hacken und zusammen mit dem Kakao in die hei\u00dfe Sahne geben. Verr\u00fchren, bis eine glatte Schokocreme entsteht. Die Schokocreme auf vier Dessertgl\u00e4ser verteilen.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Etwa ein Drittel des Reispuddings mit dem Bio Erdbeerpulver verr\u00fchren. Den hellen und den rosa Reispudding abwechselnd locker auf die Schokoschicht geben und leicht miteinander vermischen, sodass ein marmorierter Effekt entsteht.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Die Gl\u00e4ser mindestens 1 Stunde kaltstellen. Vor dem Servieren mit gehackten Waln\u00fcssen und Schokotropfen bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

          Variationen & Tipps<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1780046693595{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
            \n
          • Besonders lecker mit zus\u00e4tzlich frischen Erdbeeren<\/li>\n
          • Statt Waln\u00fcssen passen auch ger\u00f6stete Haseln\u00fcsse<\/li>\n
          • F\u00fcr eine intensivere Schokonote etwas geschmolzene Schokolade in den Milchreis geben<\/li>\n
          • Das Dessert l\u00e4sst sich wunderbar vorbereiten<\/li>\n
          • Auch warm schmeckt der Schoko-Reispudding sehr cremig und lecker<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

            FAQ<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1780046563779{margin-bottom: 0px !important;}“]Kann ich den Reispudding vorbereiten?<\/strong><\/p>\n

            Ja, das Dessert l\u00e4sst sich problemlos am Vortag zubereiten.<\/p>\n

            Wird der Reispudding fest?<\/strong><\/p>\n

            Nach dem K\u00fchlen wird er deutlich cremiger und leicht fester.<\/p>\n

            Kann ich pflanzliche Milch verwenden?<\/strong><\/p>\n

            Ja, besonders Haferdrink oder Mandeldrink funktionieren gut.<\/p>\n

            Womit kann ich das Erdbeerpulver ersetzen?<\/strong><\/p>\n

            Alternativ passen p\u00fcrierte Erdbeeren oder Himbeerpulver.<\/p>\n

            Welche Schokolade eignet sich am besten?<\/strong><\/p>\n

            Zartbitterschokolade sorgt f\u00fcr einen sch\u00f6nen Kontrast zur s\u00fc\u00dfen Creme.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“7695″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1780046603355{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bourbon-vanille-gemahlen“][vc_column_text title=“Bourbon Vanille gemahlen“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1780046631171{margin-bottom: 0px !important;}“]19,90 \u20ac
            \n45g <\/span> (442,22\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fbourbon-vanille-gemahlen|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1780046609707{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765279325{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“7475″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1780046647329{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/bio-erdbeerpulver“][vc_column_text title=“Bio Erdbeerpulver“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1780046671963{margin-bottom: 0px !important;}“]8,90 \u20ac
            \n30g <\/span> (296,67\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fbio-erdbeerpulver|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1780046651691{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Cremiger Schoko-Reispudding im Glas mit Erdbeerpulver, Waln\u00fcssen und Schokotropfen. Einfaches Dessert mit Milchreis, Schokolade und fruchtigen Swirls.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7699,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,17],"tags":[303,239,122],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7698"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7698"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7698\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7700,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7698\/revisions\/7700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}